Restaurant 9 Can Merla

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una barbacoa deliciosa en un ambiente acogedor, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar el Restaurant 9 Can Merla en Brunyola, Girona. Este restaurante especializado en barbacoa es conocido por su cocina a la brasa y su variedad de platos caseros, donde la carne asada y los caracoles son los protagonistas. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera familiar que te hará sentir como en casa.

Además, tienen un menú diario y opciones tanto para grupos como a la carta, lo que lo convierte en el lugar ideal para compartir una comida con amigos o la familia. Con su amplia oferta de sabores y un servicio de primera clase, cada visita promete ser una experiencia gastronómica que te dejará con ganas de repetir. No olvides apuntar la dirección: Ctra. de Santa Coloma de Farner, km 4, 5, 17441 Brunyola, ¡te va a encantar!

Dónde se encuentra el Restaurant 9 Can Merla

¡Hey, amigos! Si están buscando un lugar donde se coma delicioso y bien en un ambiente acogedor, deberías darle una oportunidad al Restaurant 9 Can Merla. Este sitio ha sido nuestro favorito y, honestamente, hemos ido al menos una vez al mes. La comida es de 5 estrellas, y no sólo hablo de lo sabrosa que está, ¡sino también de la cantidad! Siempre quedamos llenos. Entre los platos que no pueden faltar en su mesa están los pies de cerdo y el pato, que nunca decepcionan. El tiempo de espera tampoco es un problema, entre 10 y 15 minutos por plato, ¡perfecto para el hambre que traemos!

El ambiente es tan acogedor que da gusto sentarse a disfrutar una buena comida en compañía de amigos y familia. Ah, y si prefieren el aire libre, la terraza es amplia y siempre hay sombra, perfecta para esos días soleados. Además, la relación calidad-precio es insuperable, con una comida que ronda entre 10 y 20 euros por persona. Y lo mejor de todo, hay plazas de aparcamiento gratuitas, ¡así que no tienen que preocuparse por eso!

Sé que no siempre se tiene la misma suerte en todos los sitios, pero hasta ahora no hemos tenido ninguna experiencia negativa en Can Merla. Los dueños, la Carme y el Manel, son súper amables y eso se refleja en todo lo que hacen. La atención es fantástica y hasta hemos llegado a tener una camarera favorita. Aunque sabrán que mi único “pero” es que la carta de vinos rosados es un poco escasa. Pero lo demás es un 10.

¿Y se preguntan dónde encontrar este sitio? No se preocupen, está en la Ctra. de Santa Coloma de Farners, km 4, 5, 17441 Brunyola, Girona. Así que ya saben, si quieren un plan perfecto para salir a cenar, ¡no duden en visitar 9 Can Merla! ¡Les aseguro que quedarán encantados!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurant 9 Can Merla

Y mira, si estás pensando en un buen lugar para una comida sin demasiadas pretensiones, Restaurant 9 Can Merla es justo lo que necesitas. Es esa masía de pueblo que te hará sentir como en casa con su comida diaria y casolana. Pero, ojo, no esperes que todo esté perfectamente presentado, porque aquí se trata de disfrutar lo que hay en el plato. A veces podrían usar un poco más de cariño a la hora de acompañar los platos; una buena guarnición siempre suma, ¿no? Lo que sí te puedo asegurar es que los caracoles están para chuparse los dedos.

Si vas en grupo, te cuento que la atención es de primera. Nos pusieron en un comedor solo para nosotros y nos trataron genial. Perfecto si decides ir con amigos o familia; ¡caben todos! El ambiente es acogedor, especialmente con la chimenea encendida que le da un toque especial. Y no te estés preocupando por dónde dejar el coche, porque hay muchas plazas libres y el aparcamiento es gratuito justo en la puerta. Todo muy cómodo.

Hablando de la relación calidad-precio, es una opción que vale la pena. La comida ronda entre los 10 y 20 € por persona y, aunque la atención no siempre es la más rápida, el ambiente más que compensa. Si eres de los que les gusta probar platillos locales, definitivamente tienes que pedir los cargols a la llauna amb all i oli; están increíbles, como para volver solo por ellos.

Y ya para responder a la pregunta, el Restaurant 9 Can Merla ofrece una cocina típica catalana con un enfoque en platos caseros, perfectos para disfrutar en un ambiente relajado y familiar. Sin duda, es un lugar donde puedes disfrutar de buena comida a un precio razonable.

Cuáles son algunos platos destacados del menú del restaurante

¡La verdad es que Restaurant 9 Can Merla se ha convertido en uno de mis sitios favoritos! He ido un par de veces y siempre salgo satisfecho. El entrecot y los caracoles son un must, ¡no te puedes ir sin probarlos! Se nota que aquí se cuida la calidad de la comida, lo que hace que cada bocado sea un placer. Y por si fuera poco, el servicio es de 10, eso siempre suma a la experiencia.

Otra cosa que me encanta es que hay un montón de espacio para aparcar. Si llegas en coche, no hay problema, hay muchas plazas libres y el aparcamiento es gratuito. La última vez fuimos en autocaravana y encontramos sombra para aparcar, así que genial. Además, el ambiente del lugar es super relajante, perfecto para disfrutar de una buena comida sin prisas.

Ahora, sí que es cierto que he escuchado alguna experiencia menos positiva sobre el servicio. Un amigo me comentó que su comida tardó un poco, y eso puede pasar. Pero la verdad es que cuando el lugar está lleno, es normal que haya algún pequeño retraso. A fin de cuentas, ¡la comida vale la pena!

Si te preguntas cuáles son los platos destacados del menú, definitivamente te recomiendo los cargols a la llauna amb all i oli y, cómo no, el churrasco y la famosa crema catalana. Estos son platillos que hacen que quieras volver cada fin de semana. De verdad, si pruebas estos, ¡te quedarás con ganas de repetir! Así que ya lo sabes, si buscas buen ambiente, comida rica y un buen servicio, Restaurant 9 Can Merla no te defraudará.

El restaurante ofrece opciones para grupos

La verdad es que hablar del Restaurant 9 Can Merla es un poco complicado, ¿no? Es como una montaña rusa de experiencias. El otro día fui con unos amigos y, sinceramente, ya no sabía si reír o llorar. El servicio fue bastante malo, menos de 10.000 estrellas diría yo. Te miran como si estuvieran esperando una visita médica durante una semana. Esos camareros deberían aprender que una sonrisa amable no cuesta nada, especialmente cuando parece que te están haciendo un favor al servirte.

Y hablando de la comida, ¡vaya decepción! Pedí un entrecot que, la verdad, olía bastante mal. Tuve que devolverlo, lo que no es algo que me gusta hacer, y luego opté por el bacalao, que era otro fiasco. Tenía un aspecto que daba más ganas de vomitar que de comer, así que decidí dejarlo. Eso sí, lo de los precios es un tema por sí solo. ¡Seis tostadas a 10.50€! Era como si las hicieran de oro. Y no me hagas hablar del agua de grifo... me costó 3.60€ una botella de 750cc, ¡y tenía un sabor horrible! Adjunto foto para que compruebes la situación.

Uno pensaría que quizás un día entre semana, cuando no hay casi nadie, sería mejor, pero ni aún así. Estuve en el bar una mañana, y como si estuviera invisible, pasaron 15 minutos antes de que me tomaran el pedido. Si tienes tiempo para esperar una eternidad en la mesa, entonces, ¡bienvenido! Pero si eres como yo, con algo de prisa, mejor busca otro lado.

En cuanto al ambiente, hay que reconocer que tenía su encanto, pero con solo dos camareras para atender a un montón de gente, te imaginas lo que puede pasar: cenas en dos tiempos diferentes y un caos total. Sin embargo, si vuelvo a darles otra oportunidad, quizás probaría el menú del fin de semana. Me dijeron que te deja satisfecho, aunque la espera puede ser larga. Lo que sí me gustó es que tienen menú para niños igual que los adultos, ¡buena idea, la verdad!

Y ya para terminar, sobre si ofrecen opciones para grupos... parece que tienen algo, aunque la experiencia varía según si logran organizarse bien. Tal vez si vas con un grupo grande sea buena idea asegurarte de que están preparados para recibirte, porque, con dos personas atendiendo, la cosa se puede complicar. En fin, si decides probarlo, ¡que la suerte te acompañe!

Cuál es la atmósfera del Restaurant 9 Can Merla

¡Así que decidiste probar el Restaurant 9 Can Merla! Bueno, prepárate para una experiencia que puede que no sea lo que esperabas. La verdad es que hemos escuchado que el servicio puede ser realmente lento. Te aseguro que no eres el único que se siente frustrado cuando ve a otros clientes que llegaron después y ellos ya están disfrutando de su comida. Si hay algo que se destaca, es que muchos han coincidido en que la calidad-precio no es la mejor, así que vete con una mentalidad flexible, por si acaso.

Y no vamos a olvidar lo que pasó en nuestra última visita. La actitud del personal dejó bastante que desear. Las camareras que atendían estaban tan desganadas que parecía que les habíamos hecho un favor por estar allí. Tuvimos que pedir las tostadas dos veces antes de que finalmente nos hicieran caso, y la cosa no mejoró después. Cuando pedimos agua natural y nos trajeron agua con gas, fuimos a pedir el cambio y no sirvieron. Terrible, ¿verdad? Al final, optamos por irnos sin postre porque la mala onda era palpable.

Sin embargo, no todo son malas noticias. He escuchado que el lugar tiene su encanto, con naturaleza alrededor que invita a relajarse (aunque eso no compensa el mal servicio). Algunos dicen que se puede disfrutar del canto de los pájaros mientras comes, lo cual es un punto a favor, pero la experiencia general parece depender de los días y del personal que te toque. A muchos les ha encantado la comida —de hecho, dicen que los caracoles con allioli y panceta son una pasada— así que no todo es negro.

En cuanto a la atmósfera del Restaurant 9 Can Merla, parece que tiene un ambiente bastante variado. Desde un rincón donde puedes disfrutar de la naturaleza y una comida buena, hasta un servicio que, dependiendo de la suerte del día, puede arruinar el momento. Así que si decides ir, ¡prepárate para lo que venga! A veces hay que ir sin prisas y estar preparados para cualquier cosa, por si acaso.

El Restaurant 9 Can Merla tiene un menú diario

Y continuando con la experiencia en el Restaurant 9 Can Merla, debo decir que, aunque la cocina y el servicio pueden ser un poco lentos, no hay nada como disfrutar de su comida. Nos sentamos en una mesa, y aunque las mesas están un poco juntas, al final eso le da un ambiente más familiar, ¿no? Empezamos con unos espárragos blancos con mayonesa que estaban bien, pero las croquetas caseras... ¡madre mía!, esas sí que estaban para repetir. Con ese sabor contundente que dices 'quiero más' después de cada bocado. Absolutamente imprescindibles.

Pasando al segundo plato, pedimos pollo a la brasa y un entrecot pequeño. El pollo estuvo muy bueno, aunque un pelín quemado, nada que no se pueda perdonar. El entrecot, en cambio, estuvo simplemente espectacular; tierno y lleno de sabor. Para rematar la comida, un postre de sacher que, aunque recordaba más a un phoskito que a otra cosa, cumplió su cometido de endulzarnos. Y ya para cerrar, nos tomamos un par de cortados que estaban mucho mejor de lo que esperábamos. No es el típico café de carretera, ¡eso es un alivio!

Ahora, sobre el precio, no puedo quejarme, porque salí más que satisfecho por unos 30-40 euros por persona. Eso sí, si tenéis prisas, os recomiendo que busquéis otro lugar, porque la comida no llega volando. Y por si te lo preguntas, sí, el Restaurant 9 Can Merla ofrece un menú diario, así que está bastante bien si quieres probar algo más en un día cualquiera. Pero si buscas rapidez, mejor planifica tu visita y échale un rato al asunto. ¡Totalmente recomendado!

Qué especialidades de carne asada se pueden encontrar en el restaurante

Bueno, parece que el Restaurant 9 Can Merla tiene un par de cosas que mejorar, ¿verdad? Por un lado, hay comentarios sobre la comida que realmente es buena, lo cual es un alivio, pero luego viene el tema del servicio. Un cliente mencionó que en 20 años nunca había esperado tanto como ese día: ¡3 horas! Eso es un montón de tiempo, sobre todo si tienes un día importante. La comida puede ser deliciosa, pero si tienes que estar rogando por el pan o los segundos platos... eso puede arruinar la experiencia. La amabilidad de los camareros se nota, pero ojo, puede que la falta de personal esté causando todo este descontrol.

Y hablando de desorganización, hay quienes señalaron que la coordinación en la cocina brilla por su ausencia. Imagínate pedir una butifarra y que llegue sola, y luego las judías aparezcan frías, como si hubiera pasado un buen rato en el congelador. Eso sí que es una faena. La sensación es clara: a pesar de tener un ambiente agradable y un aparcamiento amplio, hay que manejar mejor esos tiempos de espera, especialmente en platos tan sencillos.

Ahora, si te preguntas qué puedes probar si decides lanzarte al mundo de la carne a la brasa en 9 Can Merla, la butifarra es una de sus especialidades que no te deberías perder. Además, la carne a la brasa y al horno son muy bien valoradas. La calidad es buena y la preparación es sabrosa, aunque hay que tener en cuenta que las guarniciones van aparte. Definitivamente, si logran arreglar el tema del servicio, puedes encontrar un buen festín de carne asada aquí. Eso sí, tal vez sea mejor ir un día con menos gente para disfrutarlo al máximo y no tener que esperar tanto por lo que te apetece.

Se necesita hacer una reserva para visitar el Restaurant 9 Can Merla

Y continuando con nuestra experiencia en el Restaurant 9 Can Merla, la verdad es que, a pesar de su excelente cocina a la brasa, hay que tener en cuenta un par de cosas. ¡Las ensaladas son bastante pobres y, sinceramente, la escalivada no es la mejor opción! Te la traen caliente, como si fuera un plato principal o algo así, y la ausencia de acompañamientos en los platos te deja deseando un poco más. Eso sí, hay que destacar que los postres son muy buenos, así que si te queda un rato después de la comida, no dudes en dejar espacio para algo dulce. Y no olvides que las aguas hay que pedirlas de dos o tres en tres; si no, ¡puedes quedarte con una sola!

Ahora, el servicio... ¡vaya historia! Con la terraza a reventar y solo dos chicas atendiendo, está claro que no se pueden hacer milagros. Entre que tardaron una hora en traer nuestras bebidas y la comida, la paciencia se nos puso a prueba. Y, bueno, éramos un grupo de 12, así que no íbamos a movernos de ahí porque teníamos la mesa reservada. Aun así, la próxima vez que volvamos, será con mucha paciencia.

En cuanto a la primera experiencia que tuvimos, que fue algo parecida a una comedia de enredos, marcamos una mesa de 8 para una comida de 11. Empezamos con buenas expectativas, pero después de una espera interminable, nos dimos cuenta de que no todos los platos llegaban al mismo tiempo. De verdad, la coordinación del servicio era un caos total. Y no te voy a mentir, arruinaron un cumpleaños, así que la verdad, no lo recomiendo a nadie que celebre algo especial.

Aunque varios han tenido experiencias horribles, sobre todo con la calidad de la comida (mejores caracoles encontrarás, no te quepa duda), otros han salido encantados con el precio y alguna que otra especialidad del menú. Por tanto, al final, ¿se necesita hacer una reserva para visitar el Restaurant 9 Can Merla? Pues sí, y mucho me temo que deberías hacerlo si quieres tener un sitio asegurado. Pero, si decides ir, ve preparado para armarte de paciencia y llevar una buena conversación, porque el tiempo de espera puede ser un poco... largo.

Cuál es la calidad del servicio en el Restaurant 9 Can Merla

Y bueno, si hablamos del Restaurant 9 Can Merla, es un sitio que tiene potencial, sobre todo por su barbacoa que parece ser el plato estrella. La comida, te digo, ¡es muy buena! Pero no te emociones demasiado porque el servicio es un poco... desastroso. Las tres camareras que hay para atender las cuatro salas son claramente insuficientes. He visto a más de uno esperar pacientemente, como esos pobres abuelos que estaban esperando caracoles durante una hora entera. Imagínate, los caracoles acabando como merienda en lugar de un plato principal. Las mesas estaban quejándose una detrás de otra, y la verdad, no estaba siendo un buen espectáculo.

Ahora, no todo es malo. La relación calidad-precio es bastante aceptable, especialmente si optas por algo de carne a la brasa. De todas las opciones, yo te recomendaría el bistec: tiene una buena relación calidad-precio y realmente es jugoso. Y ya que estás, no te olvides de pedir los caracoles con tomate, las croquetas y la tabla de embutidos para compartir. Son clásicos que nunca fallan, aunque esperemos que no te toque esperar tanto como a los abuelos.

Eso sí, aunque la comida es satisfactoria y abundante, no podemos obviar el servicio, que deja mucho que desear. Hubo momentos en los que nos quedamos mirando al vacío porque las camareras simplemente pasaban de largo. A veces parecía que había más desidia que ganas de trabajar. Así que, resumiendo: en calidad del servicio en el Restaurant 9 Can Merla, lo mejor que te puedo decir es que si tienes paciencia, puede que te lleves una buena comida, pero prepárate para lidiar con un servicio que no da pie con bola. Tal vez sería mejor ir en plan de "relax" y no con prisa, porque aquí, a veces, el tiempo se detiene... para mal.

Fotografías Restaurant 9 Can Merla