Izakaya Vic Gastro & Sushi (antic GENSÕ)

Izakaya Vic Gastro & Sushi es el lugar perfecto para los amantes de la comida japonesa en Vic, y no es solo otro sushi bar. Ubicado en Carrer de la Riera, 30, este restaurante fusiona la tradición del sushi con la creatividad de su chef para ofrecerte una experiencia única. Con una calificación de 4.5 estrellas y más de 228 reseñas, está claro que quienes lo visitan quedan encantados. Desde entrantes hasta platos principales y postres, su menú especial tiene algo para todos, ¡así que prepárate para un festín de sabores!

Además, si prefieres disfrutar de sus delicias desde la comodidad de tu hogar, ¡no te preocupes! Puedes hacer tu pedido a través de Glovo y recibirlo cómodamente. Y si decides ir, no olvides aprovechar la reserva online gratuita en TheFork, donde puedes ver precios y opiniones actualizadas. Echa un vistazo a su Instagram y descubre el ambiente relajado y lleno de buena vibra que te espera. Sin duda, Izakaya Vic es una cita obligada para todos los que buscan lo mejor de la gastronomía japonesa en Barcelona.

Qué tipo de comida ofrece Izakaya Vic Gastro & Sushi

¡Hola, grupo! ¿Habéis escuchado de Izakaya Vic Gastro & Sushi? Antes conocido como GENSÕ, este restaurante en Carrer de la Riera, 30, 08500 Vic, Barcelona es un auténtico hallazgo. No voy a mentir, le pongo 5 estrellas por todo lo que ofrece. En una palabra, ¡es brutal! La compensación entre sabores y texturas de la comida es una experiencia que simplemente no puedes perderte.

Desde la primera bocado, es complicado decidir qué es lo que más me ha gustado, porque honestamente, todo ha estado buenísimo. Si buscas algo más que solo sushi, ¡estás en el lugar correcto! Tienen una carta muy completa y además un menú súper asequible. Por lo general, el precio ronda entre 20-30 € por persona, que está genial considerando la calidad. Y, por si fuera poco, el servicio es de 10, con un trato tan familiar que te hace sentir como en casa. ¡Definitivamente volveremos!

Ahora, algo que puede ser un poco diferente, según algunas opiniones, es que hay quienes sintieron que el servicio no siempre fue el mejor. Algunos platos no llegaron a tiempo, lo cual es un fastidio, pero parece que el dueño se esfuerza por mantener un ambiente simpático. A pesar de eso, hay que destacar que la comida es realmente destacable. Recomiendan la picaña, yakisoba y, por supuesto, el sushi. Aunque, si te atreves, quizás quieras evitar el pad Thai, que ha recibido algunas críticas.

De verdad, cenar aquí ha sido un disfrute total. La música está en el volumen perfecto, así que puedes charrar sin problemas con la gente de tu mesa. Y mencionado a Guti, el chico de la cresta, ¡es un crack! Sin olvidar a Escarlet, que te explica cada plato y su historia con tanto cariño que no te atreves a no probarlo todo. La fusión de comida asiática y catalana es simplemente impresionante. Si no has probado las gyoza de butifarra o la carne de wagyu, de verdad, te estás perdiendo de algo espectacular.

Entonces, ¿qué tipo de comida ofrece Izakaya Vic Gastro & Sushi? Una mezcla deliciosa de comida asiática junto con la gastronomía catalana. Así que, si tienes antojo de algo diferente y sabroso, ya sabes dónde ir. ¡Nos vemos allí! ✨

Dónde se encuentra ubicado el restaurante

Y hablando de buen rollo gastronómico, no puedo dejar de mencionar Izakaya Vic Gastro & Sushi, que anteriormente era conocido como GENSÕ. La verdad es que cuando fuimos, ¡las expectativas estaban por los suelos! Pero salimos con una sonrisa en la cara. Primero, el servicio fue excepcional, te hacen sentir tan cómodo que uno podría quedarse allí horas sin darse cuenta. Aparte, la comida... ¡vaya que sí! Pedimos unas gyozas tradicionales que son otro nivel, sin comparación con cualquier otro japonés de la zona. Y no hablemos del sushi, ¡perfecto! El arroz tiene un sabor único que se nota que preparan con mucho cariño.

Otra cosa que nos sorprendió fue la calidad-precio. Salimos a cenar y, aunque pensábamos que sería caro, acabamos pagando 19€ por persona. Todo un chollo para lo que te ofrecen. La terraza en la plaza es un lugar superchill y tranquilo para disfrutar de una cena. De verdad, todo allí se siente muy bien cuidado, ya sea la comida, el ambiente o el servicio. ¡Todo de 10!

Si te gustan las sorpresas agradables, este es el sitio. Tienen una amplia carta, y decidimos pedir varios entrantes que fueron una delicia, comenzando con el sushi y cerrando con un postre que nos dejó con ganas de más. Y lo mejor es que, de lo que probamos, el sushi fue el gran protagonista, se nota que cada plato está elaborado con pasión. La distribución del local es estupenda, y el personal, simplemente encantador.

Finalmente, si te gustaría saber dónde encontrar este tesoro culinario, te cuento que está ubicado en el Carrer de la Riera, 30, 08500 Vic, Barcelona. De verdad, no te arrepentirás si te das una vuelta por allí. ¡100% recomendado!

Cuál es la calificación actual de Izakaya Vic en las reseñas

Así que, volviendo a nuestro querido Izakaya Vic Gastro & Sushi, ¡no puedo dejar de hablar de la calidad de la comida! Si estás en el centro de Vic y no sabes dónde comer, este lugar es un must. La relación calidad/precio es increíble; por unos 10-20 €, te llenas con platos bien elaborados que, la verdad, te dejarán con ganas de más. Si alguna vez te apareció el sushi en las redes y no pudiste resistirte, aquí pueden pavonearse de tener un sushi variado que te hará la boca agua. Aparte de eso, la carne que se cocina con piedra y gas es total, ¡un espectáculo para disfrutar!

El servicio, ¡oh, el servicio! Me ha sorprendido ser tan atento y eficiente. Tienes a Guti y a Scarlet que, además de ser unos cracks en lo que hacen, son super simpáticos. Te hacen sentir como en casa. Es genial compartir platos con un par de amigos y ver cómo llegan los entrantes, con esa presentación que hace que ya puedas comer solo con la vista. A veces, me dan ganas de quedarme simplemente disfrutando del ambiente, que es acogedor y te invita a quedarte.

Ahora, no todo ha sido un camino de rosas, y es cierto que he escuchado alguna que otra crítica sobre el mal servicio en Izakaya. Por ejemplo, hay quien tuvo problemas con sus órdenes; un par de platos no fueron los que pidieron y encima llegaron tarde. Pero, como suele suceder, cada experiencia es un mundo, y lo que para algunos fue un problemón, para otros fue la mejor comida que han probado. Personalmente, con la atención que hemos recibido en mis visitas, no puedo dejar de recomendar este sitio.

Actualmente, Izakaya Vic gastro & sushi tiene una calificación bastante buena entre las reseñas, rondando las 5 estrellas, aunque hay algunas opiniones a las que dedicarles un poco más de atención. Pero en general, la experiencia sigue siendo altamente recomendable. Así que, si aún no has ido, ¡date una vuelta y cuéntame qué te parece!

Cuántas reseñas ha recibido Izakaya Vic hasta ahora

La verdad es que Izakaya Vic Gastro & Sushi se ha convertido en uno de esos sitios que, una vez que lo descubres, no puedes dejar de recomendar. 5 estrellas y 100% recomendable, ¡eso lo dice todo! Si no habéis ido aún, tenéis que probarlo. La comida tiene un precio justo (entre 20-30 € por persona) para la calidad que ofrecen. El ambiente es tranquilo, ideal para disfrutar de una buena cena después de un largo día. Y sobre Guti, ¡wow! El tipo es un artista, te hace sentir como en casa mientras te cuenta historias y te asegura que todo sea perfecto. La verdad es que esta semana fuimos y nos quedamos encantados, ¡repetiremos sin duda!

En cuanto al servicio, aquí la atención es de 10. La mayoría de ustedes sabéis que vale mucho encontrar un lugar donde el personal te trate genial, y aquí lo hacen. Tanta gente ha compartido experiencias de lo bien que los atienden que es imposible no querer ir. Alguien mencionó las costillas de wagyu y las lagrimitas de pollo rebozado, y, desde luego, si pasáis por ahí no podéis dejarlas pasar. ¡Todo está delicioso! ¡Ah!, y ya que mencionamos las recomendaciones, el California Roll es un must, ¡no lo olvidéis!

Algunas reseñas son un poco más críticas con el sushi y el yakisoba, pero para mí lo importante es el vibe del lugar. Hay quienes dicen que el sushi no puede competir con lo que han probado en otros japoneses, pero incluso así, muchos valoran el trato excelente y el buen ambiente. Al final, para cada gusto hay un lugar. Con precios que rondan los 20-30 €, la experiencia gastronómica está más que justificada.

De hecho, si te interesa saber, Izakaya Vic ha recibido más de 30 reseñas hasta ahora y la mayoría son super positivas, destacando no sólo su comida, sino también la calidez del ambiente y la atención al cliente. Así que, si aún no lo conoces, ¡no dudes en pasarte! Estoy seguro de que te encantará, como a tantos otros que ya se han dejado seducir por sus platos. ¡Nos vemos allí!

El menú de Izakaya Vic incluye opciones para vegetarianos

Y ya que estamos hablando de Izakaya Vic, no puedo dejar de mencionar algo que me sorprendió gratamente. A pesar de lo que leímos en algunas reseñas sobre el servicio, nuestra experiencia fue muy diferente. Scarlet, la camarera, fue un encanto; súper eficiente y llena de buenas recomendaciones. Siempre se aseguró de que estuviéramos a gusto y atendidos. No sé si solo fue cosa de suerte, pero definitivamente no tuvimos el “pésimo servicio” que otros mencionaban.

En cuanto a la comida, ahí sí que hay un par de matices que comentar. Si bien las gyozas de pato y rabo eran un verdadero acierto, el sushi dejó un poco que desear, como si lo hubieran sacado del supermercado. Ojo, no todo fue un fiasco, pero el sushi no cumplió con las expectativas que teníamos. Y la cena, por esas gyozas, estuvo bien en general, rondando entre los 20 y 30 € por persona, así que no está mal.

Por otro lado, también escuché a varios colegas hablar maravillas sobre el ambiente y el postre. ¿Pastel de queso? ¡Me dicen que es un must! Si te decides a visitarlo, sería genial que lo probas. Muchos lo consideran un lugar acogedor, limpio y con un ambiente que invita a quedarse. Eso sí, para una cena más especial, algunos optan por una selección más amplia de platos que puede subir un poco el precio a 40-50 € por persona.

Y ya que estás pensando en ir, me parece que el menú de Izakaya Vic también tiene opciones para vegetarianos. Así que si tienes algún amigo que no come carne, no te preocupes, hay algo para él. Aunque yo diría que te vayas a por las gyozas, que de verdad son el escándalo. ¡No te arrepentirás!

Cómo puedo hacer un pedido a domicilio desde Izakaya Vic

¡Y hablando de comida, no puedo dejar de mencionar Izakaya Vic Gastro & Sushi, que antes era el conocido GENSÕ! Este sitio, ubicado en Carrer de la Riera, 30 en Vic, es un verdadero hallazgo para los amantes de la gastronomía japonesa. Cuando entras, ya sientes esa vibra especial que tiene un auténtico izakaya japonés. La decoración es super acogedora y, la verdad, te hace sentir como si estuvieras en Japón sin salir de Barcelona.

Ahora, si hablamos de la comida, ¡prepárense para un festín! Sus sushis son simplemente irresistibles. Recomiendo probar la tempura porque, OMG, es crujiente y ligera, perfeita para abrir el apetito. Ah, y no te olvides de pedir el ramen, que es perfecto para esos días en que necesitas algo reconfortante. Pero lo que realmente me tiene encantado son los platos de tapas, que son una manera fantástica de ir probando varios sabores.

Y si eres más de lo tradicional, hay un par de opciones que no te puedes perder, como la sopa de miso y el tartar de atún. Y si decides ir un par de amigos, lo mejor es pedir un poquito de todo y compartir, ¡así todos salen ganando! Es una experiencia gastronómica bien completa, y siempre hay algo nuevo que descubrir en su menú.

Ahora, si no te apetece salir de casa, ¡también hay solución! Para hacer un pedido a domicilio desde Izakaya Vic, solo tienes que entrar en su página web o llamarles directamente. Ellos tienen varias opciones de entrega, así que puedes disfrutar de sus delicias sin moverte del sofá. Además, asegúrate de comprobar si ofrecen alguna promo o combo especial. Normalmente, son bastante rápidos y la comida llega fresca y lista para disfrutar. ¡Ya sabes, no hay excusas para no disfrutar de un buen sushi en casa!

Fotografías Izakaya Vic Gastro & Sushi (antic GENSÕ)