Insòlit

En el corazón del casco antiguo de Vic, te encuentras con Insòlit, un restaurante que se ha ganado su lugar entre los favoritos de la ciudad. Con un horario bastante cómodo, está abierto para el almuerzo de lunes a sábado de 13:00 a 15:30 y para la cena los miércoles, jueves y viernes de 20:00 a 22:00. Aquí no solo vas a disfrutar de una comida Mediterránea y contemporánea, sino de un ambiente cálido y acogedor que te hace sentir como en casa desde el primer momento.

La propuesta gastronómica de Insòlit incluye delicias creativas como carpaccio de gamba roja y presa ibérica pibil, todo en un espacio decorado con un estilo minimalista que te invita a relajarte. Además, cuenta con un agradable patio interior que es ideal para disfrutar de esos días soleados. Con una opinión media de 4,8 sobre 5, este restaurante no solo se destaca por su comida espectacular, sino también por su servicio excepcional. ¡Así que no dudes en hacer una reserva y vivir la experiencia Insòlit!

Dónde se encuentra el restaurante Insòlit

Si hay un lugar que necesitas probar en Vic, ese es Insòlit. Este restaurante está ubicado en el Carrer dels Corretgers, 4, justo en el corazón del casco antiguo. A pesar de ser un local pequeño, tiene un encanto especial que lo hace muy acogedor. La decoración es moderna y cuidada, y lo mejor de todo es su patio interior donde puedes disfrutar de tu comida en un ambiente tranquilo y relajado. ¡Ideal para una buena charla con amigos!

Hablemos de la comida porque, sinceramente, ¡es espectacular! Tuvimos la oportunidad de probar el menú de mediodía y quedamos entusiasmados. Empezamos con un tartar de ternera que estaba sazonado a la perfección y ¡la presentación era de 10! La ensalada fresca que lo acompañaba tenía una mezcla de verduras y aceitunas que equilibraba muy bien los sabores. Y de plato principal, el arroz negro fue todo un acierto: en su punto y lleno de sabor. No puedo olvidar mencionar la berenjena gratinada, que estaba suave y deliciosa gracias a su cremosa cobertura. ¡Todo un festival de sabores!

El servicio también merece una mención especial. Los camareros son un amor, súper atentos y te ayudan a decidir si tienes dudas sobre el menú. Además, no tuvimos ningún fallo en los platos, todo salió impecable. Las bravas y las gyozas de pollo fueron un par de highlights que definitivamente recomendamos. Y si te gustan los postres, la combinación de mandarina y naranja fue un cierre perfecto para la comida. La experiencia completa, desde la comida hasta el ambiente, fue de verdaderas 5 estrellas por todas partes.

Así que, si estás en la búsqueda de un buen lugar para comer en Vic, no dudes en visitar Insòlit. Estoy seguro de que te encantará. Recuerda, se encuentra en el Carrer dels Corretgers, 4, así que no hay excusas para no pasarte. ¡Nosotros, sin duda, repetiremos!

Cuáles son los horarios de apertura de Insòlit

Así que, después de explorar un poco por Vic, llegamos a Insòlit en la Carrer dels Corretgers, 4. Desde el primer momento, me dio la vibra de que sería diferente, ¡y vaya que lo fue! Al parecer, es uno de esos sitios que siempre se llevan 5 estrellas por la calidad de sus platos y, sobre todo, por lo bien que te tratan. Nunca había sentido que un restaurante cuidara tanto la presentación de la comida. No solo es un festín para el paladar, sino también para la vista. Es más, si te pones a pensar en la relación calidad-precio, aquí es inmejorable. Te animo a que lo pruebes; ¡realmente es toda una experiencia!

Y hablando de experiencias, otra vez, ¡comimos unos platillos a compartir que dejaron huella! Cuando nos sentamos en su patio interior, junto a la fuente, me sentí como en un acogedor rincón de mi propia casa. Pedimos un verdejo que estaba de lujo; recordarás el famoso 'Cu-Cut, cantaba la rana', ¡fue el maridaje perfecto! Eso sí, hay un pequeño detalle a tener en cuenta: las raciones pueden ser algo pequeñas y, honestamente, el hecho de que no traigan el siguiente plato hasta que termines el primero puede ser algo molesto. Pero, hey, que la comida llega caliente y bien hecha, así que cada bocado vale la pena. Si repito, definitivamente iré por el menú de 34€.

La comida casera y con buenos sabores es innegable aquí. Aunque, por otro lado, el servicio puede ser algo lento en ocasiones, especialmente si hay muchos clientes. Bueno, al menos los camareros son super simpáticos. La última vez pedí pan dos veces y, aunque la espera fue larga, cada plato que llegaba a la mesa hacía que valiera la pena. Así que, si decides ir, asegúrate de tener el tiempo para disfrutarlo.

¿Qué horarios tiene Insòlit? La verdad es que, dependiendo del día, abren a distintas horas, pero normalmente es de 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. Así que, ya sabes, si estás por Vic y te da hambre, ¡no dudes en escaparte a este rincón delicioso!

Qué días se ofrece servicio de cena en el restaurante

Y si estás buscando un lugar en Carrer dels Corretgers, 4, 08500 Vic para comer o cenar, Insòlit te va a encantar. Desde que entras, el ambiente te recibe con un aire acogedor que hace que te sientas como en casa. La decoración es moderna y tiene un patio interior muy agradable, que es ideal para disfrutar de esos días soleados. La primera vez que fui, ¡se me cayó la copa de vino! Pero, para mi sorpresa, cambiaron tanto la copa como la comida sin que tuviéramos que pedirlo; eso sí que es un servicio de 5 estrellas.

Hablando de comida, no puedes perdértelo. Optamos por el menú degustación y fue una experiencia deliciosa. Cada plato era más sabroso que el anterior y la calidad de los ingredientes se notaba en cada bocado. Me fascinó la innovación de los platos, porque aquí no solo te sirven buena comida, ¡sino que además todo es de alta calidad! Para aquellos que necesitan opciones sin gluten, aquí pueden disfrutar también, ya que tienen alternativas tanto en comida como en postres. La verdad es que el menú es asequible, considerando lo que se ofrece, ¡por solo 40-50 € por persona!

Si decides ir a almorzar, puedes disfrutar de un menú del día muy rico, donde la presentación y calidad son igualmente sorprendentes, todo por un precio que ronda entre los 20-30 €. Y si quieres llevar a tu peludo contigo, no te preocupes, que incluso puedes optar por comer en la terraza con tu perrita sin problemas. Un ambiente perfecto y un servicio que destaca por su rapidez y amabilidad, definitivamente te hacen sentir bien recibido.

Por cierto, si te estás preguntando qué días ofrecen servicio de cena, aquí ya te lo cuento: el restaurante suele abrir por las noches, así que asegúrate de hacer una reserva si planeas ir a cenar. La atención es igual de cálida que durante el día, así que sin duda, será una experiencia deliciosa. ¡Ya estoy deseando volver!

Qué tipo de cocina ofrece Insòlit

Y hablando de Insòlit, no sé si os he contado lo increíblemente acogedor que es este sitio en Carrer dels Corretgers, 4. La primera vez que fui, entramos sin reserva, y por suerte, nos acomodaron. Desde el minuto uno, el personal te hace sentir como en casa. La atención es tan buena que parece que realmente se preocupan por ti y están ahí para asegurarse de que disfrutes de todo. Es ese tipo de lugar donde te sientes cómodo, ya sabes, como cuando te recibe un amigo en su casa.

La comida es otro nivel. Pedimos varios “platillos” para compartir, y cada uno te deja boquiabierto por la calidad de los ingredientes y la creatividad en la cocina. Si te gusta saber que lo que comes es fresco y bien elaborado, aquí es donde lo vas a encontrar. La relación calidad-precio del menú de mediodía es simplemente genial, podrás disfrutar de una buena variedad de platos por 20-30 € por persona. ¿Alguna vez has probado las alcachofas con pulpo o ese famoso postre de mato? ¡Son de otro mundo!

Además, una mención especial a que son pet friendly, algo que tanto agradecimos porque, seamos sinceros, a veces es una odisea encontrar restaurantes en Vic que acepten mascotas. Eso sí, si llevas a tu perro, asegúrate de llevarle un poco de paciencia porque tú, posiblemente, vas a estar demasiado ocupado disfrutando de la comida.

Por cierto, la atención al público va más allá; incluso tuve la suerte de que me ofrecieran alternativas para mi hijo, que tiene intolerancia a la lactosa. Gracias a su amable actitud, no solo encontró un postre delicioso, sino que también se sintió súper atendido. Este tipo de detalles hacen que quieras volver y volver, porque sientes que realmente les importas.

En cuanto a la pregunta de qué tipo de cocina ofrece Insòlit, la respuesta es que se centra en elaboraciones creativas y refinadas, jugando con ingredientes locales y de calidad. Así que si te apetece disfrutar de una experiencia gastronómica, este es tu sitio. ¡No te quedes sin ir!

Cuáles son algunas de las especialidades del menú de Insòlit

Y si estáis en Vic y no conocéis Insòlit, realmente no sé qué estáis esperando. Es una auténtica joya oculta en el barri del Call Jueu que os va a dejar con la boca abierta. Desde que traspasas el umbral, sientes como si estuvieras entrando en un lugar donde todo ha sido cuidadosamente pensado, y los sabores que vais a probar son una explosión de cariño y elaboración. La calidad de la comida es impresionante, con una ejecución de alto nivel que roza la perfección. Si me preguntáis, es un notable muy alto. De verdad, no podéis dejarlo pasar.

Además, el ambiente es súper acogedor. Es de esos sitios donde, aunque a veces hay gente, hay suficiente espacio entre las mesas como para tener tu momento de intimidad. Y el personal, ¡qué decir! Son amables al extremo, siempre con una sonrisa y dispuestos a escuchar vuestros deseos. Si queréis algo especial, no dudéis en pedirlo, se adaptan sin ningún problema. La atención que ofrecen realmente destaca, y eso es parte del encanto del lugar. Cinco estrellas en servicio sin duda.

He de decir que el menú diario es excelente, tanto en calidad como en precio. Si os gusta picar, también tenéis opciones de tapas antes de los platos principales, lo que es perfecto para abrir el apetito. Hicimos una cata de lo que ofrecen y quedamos encantados con cada bocado. Los platos llegan con un tempo súper acertado, se siente como una danza culinaria que va iluminando vuestros sentidos. La carta de vinos es otra maravilla que complementa la experiencia. Y no olvidemos los platos que nos sorprendieron: ¡el pato y el risotto eran para llorar de felicidad!

Ahora, en cuanto a las especialidades del menú de Insòlit, la verdad es que merece la pena probar todo, pero os puedo asegurar que el pato y el risotto son imperdibles. Y si tenéis un paladar aventurero, los platos originales y bien elaborados os van a encantar. Realmente, cada visita promete ser una nueva experiencia. Así que, por favor, si pasáis por Vic, no os lo perdáis. ¡Ya me contaréis!

Hay opciones para almorzar en Insòlit durante toda la semana

La experiencia en Insòlit fue, la verdad, de esas que se quedan grabadas. Tienen 5 estrellas por una razón, y no es solo por la comida, que de por sí es excelente y está presentada de manera espectacular. Desde que entras, el local tiene un ambiente muy atractivo y acogedor, perfecto para relajarse y disfrutar. Además, el trato del servicio es excepcional, siempre atentos a lo que necesitas y con una sonrisa. Es el tipo de lugar donde realmente te sientes bienvenido.

Sin duda, la comida es el alma del lugar. Te recomiendo probar el tartar de salmón; está para chuparse los dedos. La fideuá también es un must, y si tienes un diente dulce, no te olvides del postre de cítricos. Aunque, entre nosotros, la manzana osmotizada es un verdadero espectáculo. Escucharás a todos hablar maravillas de ella, y yo soy uno de esos que repiten solo para volver a probarla. Además, los precios son bastante razonables, entre 20-30 € por persona si optas por el menú. ¡Una maravilla!

Hablando del servicio, aunque algunos comentan que hubo un poco de tardanza, en mi experiencia todo fluyó bastante. Pero siempre es bueno tener eso en cuenta si decides ir en un fin de semana a hacer el menú, donde los 30 euros bien invertidos te darán una comida riquísima. Y si eres como yo y te encanta salir con tu peludo, aquí no tendrás problema; son súper amables con los perritos y hasta les traen agua, lo cual es un gran plus.

Ahora, sobre la pregunta de si hay opciones para almorzar en Insòlit durante toda la semana: ¡sí! Te vas a encontrar con un menú variado que va a satisfacer tanto a los amantes de lo clásico como a los que buscan algo más atrevido. Así que, si quieres disfrutar de una buena comida durante la semana, este es el lugar ideal. ¡No te lo pienses más!

Qué ambiente se puede esperar al visitar Insòlit

No puedo dejar de hablar de Insòlit, ese pequeño rincón en Carrer dels Corretgers, 4, 08500 Vic. La experiencia del menú degustación fue un acierto total. Esos sabores sutilmente acentuados, como la mantequilla quemada con limón, son una explosión en cada bocado. Si tienes la suerte de probar la falsa castaña, el pulpo o el salmón, fliparás. Y no te olvides del postre de mandarina, que te dejará con ganas de repetir. Sin mencionar la excelente carta de vinos que complementa perfectamente todo.

El ambiente es genial, acogedor, con un toque moderno que hace que te sientas a gusto desde el primer momento. Las sonrisas del personal y su atención detallista hacen que la experiencia sea aún más agradable. Felicito al chef por las elaboraciones tan excepcionales y agradezco a todo el equipo por el servicio magnífico. ¿Y el precio? Perfectamente justificado entre 50 y 60 € por persona para una cena que vale cada euro.

Si vas de día, también vale la pena. Optamos por un menú de 16 euros, y la verdad es que la calidad estaba muy por encima de lo que esperábamos. Es un esfuerzo admirable de un equipo joven que sabe cómo agradar a su clientela. El local tiene ese toque acogedor que te hace sentir como en casa, ¡ideal para disfrutar con amigos!

Y, ¡claro!, si te preguntas qué ambiente hay, puedes esperar un lugar donde cada detalle cuenta. La empatía con las mascotas y un servicio amable hacen que la visita sea aún más especial. La atención del personal es realmente excepcional, haciendo de cada visita una experiencia digna de repetir. Sin duda, un sitio que hay que tener en el radar si andas por Vic. ¡No esperes más!

Fotografías Insòlit