BOULEVARDIER RESTAURANTE

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de cocina vasca/fusión bien hecha en Zaragoza, Boulevardier Restaurante es el sitio ideal. Ubicado en C. de Francisco de Vitoria, 25, este restaurante se destaca por su menú del día de lunes a viernes, lleno de platos mediterráneos elaborados con productos locales y de temporada. No olvides probar las especialidades de la carta, como el risotto de setas o el solomillo de ternera con foie que seguro te dejarán con ganas de volver.

Además de su deliciosa comida, Boulevardier cuenta con una coctelería impresionante y una amplia selección de vinos que complementarán perfectamente tu experiencia. Todo esto, en un ambiente acogedor donde los vecinos se convierten en habituales. Con una calificación de 4.5 de 5 en Restaurant Guru, este rincón se ha ganado el corazón de muchos, así que no te lo pienses más y ¡haz tu reserva!

Dónde se encuentra Boulevardier Restaurante en Zaragoza

¡Hey, gente! Si están buscando un lugar para cenar en Zaragoza que realmente valga la pena, no busquen más y apunten Boulevardier Restaurante. Este sitio, ubicado en la C. de Francisco de Vitoria, 25, es justo lo que necesitan para pasar una buena noche. He estado ansiando visitar este local y, ¡la verdad, no me ha decepcionado! Hicimos una reserva, avisando que llegaríamos un poco tarde, y fueron super amables, avisando a la cocina para que nos esperaran. Así da gusto ir a cenar, ¿verdad?

La carta es increíblemente apetitosa; de hecho, estoy seguro de que volveré un montón de veces solo para probar más platos. Todo lo que probé estaba delicioso. El ambiente en Boulevardier es muy tranquilo, lo que es perfecto para charlar y relajarse. Además, tienen dos plantas y parece que organizan eventos para grupos más grandes. Si están con un grupo de amigos o planificando algo especial, este lugar tiene mucho que ofrecer. De verdad, recomendado total.

Y si quieren un consejo cuando vayan, piensen en probar el menú sostenible; es una apuesta segura. La última vez que estuve, cené maravillosamente bien y no puedo dejar de hablar de la mini cangre burger, ¡una auténtica delicia! Ah, y no se olviden de los cocktails, déjense aconsejar por el personal si quieren experimentar algo nuevo. El servicio siempre es amable y profesional, lo cual suma mucho al ambiente sereno que tiene el local.

Y para aquellos que se lo pregunten, el Boulevardier Restaurante se encuentra en la C. de Francisco de Vitoria, 25, 50008 Zaragoza. Así que ya saben, no dejen pasar la oportunidad de visitarlo. ¡Seguro que no se arrepentirán!

Qué tipo de cocina ofrece Boulevardier Restaurante

La verdad es que Boulevardier Restaurante siempre se ha ganado mis cinco estrellas. La última vez que estuve cenando allí fue el domingo pasado, y puedo decir que todo estuvo increíble. La comida fue un verdadero festín: croquetas de jamón, arroz frito estilo peruano y, por supuesto, un entrecot que hacía que se me hiciese la boca agua solo de pensarlo. Además, el servicio que nos ofreció Cecilia fue excepcional; siempre atenta y con una sonrisa, haciéndonos sentir como en casa. El ambiente del lugar, con su decoración tan cuidada, te envuelve desde el primer momento. ¡Se siente que hay cariño en cada detalle!

Hablando de detalles, ¿has notado cómo te atienden en cuanto pones un pie dentro? Es como si conocieran tu nombre. Te conducen a la mesa con una sonrisa y, si llegas tarde a tu reserva, hacen lo imposible por que no te quedes sin cenar. Creo que es eso lo que lo hace especial; la actitud siempre positiva del personal. Y si eres un poco crítico como yo, apreciarás que la calidad de la comida y la bebida es altísima. Te aseguro que no me ando con rodeos cuando se trata de gastronomía, así que, ¡chicos, lo que ofrecen es de lo mejor!

Una de las cosas que más me gusta es que siempre están innovando con sus menús. La última vez probé un par de platos nuevos y, aunque todo sonaba delicioso, nos decidimos por el menú que cambian mensualmente. ¡Qué experiencia! Con zamburiñas con ajetes, lagarto ibérico en salsa acevichada y gyozas de cerdo, cada bocado muestra el mimo y la atención que le ponen a la preparación. Es un lugar donde la comida no solo se come, sino que se siente. Sin duda es un sitio para repetir y seguir explorando.

Claro, hay días en que quizás no todo sea perfecto. Recuerdo que en una ocasión el servicio no fue tan ágil y tuvimos un pequeño error en la cuenta, pero eso no ha sido la norma, la verdad. No obstante, es importante mencionar que esos pequeños tropiezos no desmerecen la experiencia global y el nivel que suelen mantener. Así que, a la pregunta de ¿qué tipo de cocina ofrece Boulevardier Restaurante? Te diría que es una cocina con influencias variadas, pero si tuviera que destacar un estilo, definitivamente se nota la influencia peruana en varias de sus especialidades. ¡Tendrás que probarlo para entenderlo!

Cuáles son los horarios del menú del día en Boulevardier

Ya te digo que Boulevardier es un sitio que, sin duda, merece la pena visitarlo. La primera vez que fui, me guié por las reseñas y, aunque me esperaba algo más espectacular, no puedo negar que la calidad de la comida es buena. Eso sí, los postres no son la gran cosa. El ambiente, un poco peculiar, pero es parte del encanto. Para cenar, calculas unos 30-40€ por persona, lo que está bastante bien, la verdad. Si quieres algo más relajante, podrías probar a ir a comer, que parece que el menú del día está muy bien de precio, entre 20-30€.

La última vez que fui, llegaba un poco tarde, porque venía de enseñar un piso por Hernán Cortés. Ya te imaginarás el estrés de esos días donde el tiempo vuela. Pero al cruzar la puerta de Boulevardier, todo el estrés se desvaneció. El ambiente acogedor, la atención del equipo y eso de sentirte como en casa te devuelve la calma. Cenamos estupendamente porque todo estaba bien pensado y sabroso. Es una cocina que no necesita adornos, trozos de cariño en cada plato, algo que se nota a la hora de comer.

Y si alguna vez decides llevar a alguien, te aseguro que quedarás genial. Boulevardier suma: suma a la conversación familiar, al barrio y, sobre todo, a esos momentos que compartes. La experiencia de que te traten con atención y dedicación es invaluable. Un sitio donde los detalles importan, y eso, como asesor inmobiliario, tengo muy claro que marca la diferencia.

Por cierto, respecto al menú del día, si te lo estabas preguntando, suelen tener horarios bastante flexibles. Al menos, la última vez que fui, el menú del día se sirve durante la comida, así que ¡no te lo pierdas!

Qué platos destacados recomienda el restaurante

Ya te digo que Boulevardier Restaurante es uno de esos lugares que nunca decepcionan. Aunque hoy hemos tenido que salir a la carrera por un grupo de siete que, bueno... no sabía si estaban de visita o en un reality show de lo desagradables que eran. Pero, como siempre, el equipo del restaurante nos hizo sentir como en casa. Y eso merece un reconocimiento especial. Su servicio excepcional está en cada rincón, y es una de las razones por las que somos clientes habituales. No es fácil encontrar un trato así en Zaragoza, y siempre es un placer volver.

La comida, ¡madre mía! La calidad es simplemente insuperable. Para empezar, el jamón que ofrecen es de otro nivel. Luego, no te puedes perder la empanada argentina; está tan bien hecha que se me hace la boca agua solo de pensarlo. Las gyozas de ternera son otro must, llenas de sabor, y cada bocado es una delicia. De hecho, en nuestra última visita, la discusión entre amigos sobre cuál era el mejor plato fue intensa, ¡cada uno defendía el suyo!

Y no puedo dejar de mencionar su coctelería, que es una auténtica maravilla. Simplemente espectacular. Cuentan con expertos que saben exactamente cómo mezclar sabores y crear cócteles que son verdaderas obras de arte. Si estás buscando lo mejor para acompañar tu comida, su carta de vinos también es digna de mención; marida perfecto con cualquier plato. Así que, si alguna vez te preguntas qué platos son imprescindibles en Boulevardier, definitivamente debes probar las empanadillas, el jamón y esas gyozas, ¡no te las puedes perder!

Así que, en resumen, aunque hoy tuvimos un pequeño tropiezo, no deja de ser uno de los mejores sitios para comer o cenar en Zaragoza. Su ambiente, calidad y trato hacen que siempre quieras volver. Es un lugar imprescindible para disfrutar de buena gastronomía y mejor ambiente. ¡Volveremos, porque siempre vale la pena!

Qué ingredientes utiliza Boulevardier en sus platos

Y ya te digo, si estás buscando un sitio que te deje con ganas de volver, Boulevardier es un fantástico descubrimiento. La calidad de sus productos, especialmente el pescado, es simplemente de primera. No solo lo saben cocinar a la perfección, sino que también tienen una forma de presentarlo que te deja con el paladar pidiendo más. Aparte, el marisco que sirven es de primera, y no hay que dejar pasar la oportunidad de disfrutar de un buen jamón recién cortado al momento. Ah, y antes de marcharte, ¡no te olvides de pedir un cóctel! La carta te sorprenderá, y el personal siempre está dispuesto a recomendarte lo mejor.

En nuestra segunda visita, quedamos tan impresionados como la primera. El local es pequeño, cierto, pero en ese espacio reducido logran crear una experiencia que no olvidas. Aquella primera vez nos deleitamos con sus tapas en la barra, y no hay duda de que su croqueta líquida, ganadora de concursos, es una de las joyas de la casa. Entre otras delicias, probamos ostras y esas elaboraciones con pan brioche que te hacen desear regresar ASAP. Y hoy, con su menú a un precio difícil de encontrar, no pudimos resistirnos a repetir la croqueta, además de probar una salmuera servida con hielo picado.

Sobre los platos, ¡menuda experiencia! El hummus con tomate seco y anchoa fue adictivo, y el canelón de osobuco estofado con salsa de quesos estaba para repetir sin dudar. También elegimos un par de platos para compartir: unas albóndigas de ternera de Teruel al curry rojo y un arroz meloso de calabaza y setas con pato. Aunque las albóndigas estaban un poco compactas, la mezcla de sabores era de lo más agradable. Y el arroz, aunque sabroso, le faltaba un pelín de punch, pero nada que no se solucione con un buen pan para acompañar. Y de postre, ¡no te pierdas la tarta de queso! Tiene una caramelización tipo crème brûlée que te hará sentir que has llegado al paraíso. Realmente, es una tarta que sabe a queso, y eso se agradece.

Entonces, ¿qué ingredientes utiliza Boulevardier en sus platos? Te diré que apuestan por productos de primera calidad como el pescado y el marisco frescos, además de ingredientes frescos como el hummus, tomate seco, anchoas, y esos quesos maravillosos que elevan sus platos. El enfoque en la calidad se nota, y eso es justo lo que hace que un simple almuerzo se convierte en una experiencia memorable. ¡Sin duda, volveremos!

Boulevardier Restaurante tiene opciones vegetarianas o veganas en su menú

Y hablando de sitios que hay que visitar, Boulevardier Restaurante en C. de Francisco de Vitoria, 25, Zaragoza se lleva un buen trozo del pastel. Sin duda, está en mi lista de tres favoritos de la ciudad. Cada vez que voy, me sorprende lo sabrosa que está toda la comida, en especial todo lo que lleva guiso, como los canelones y las empanadillas. Te lo digo, es pura locura lo bien que saben. Pero no te preocupes, el resto de los platos también son espectaculares. Es un lugar donde la creatividad en el menú brilla y, lo mejor de todo, ¡no te deja la cuenta temblando!

Si te animas a ir, no te olvides de preguntar por el menú del día. Es de esos que te hacen pensar '¡esto no puede ser real!'. En cuanto a la relación calidad-precio, es un 10 absoluto. He llevado a tantas personas, y lo que más me sorprende es que siempre regresan. Te prometo que la experiencia es de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Super acogedor, la atención es de primera y te hacen sentir como en casa. ¡Es todo un lujo!

Hablando de experiencias, si buscas un lugar donde disfrutar de la buena comida y pasar un rato agradable, Boulevardier lo tiene todo. La croqueta de jamón de Teruel y las gyozas son imperdibles. La otra noche, probamos el menú, y salimos enamorados de esos primeros platos. Las patatas asadas con huevo a 65 grados y el lingote de ternasco estaban de morirse. Si te gustan los postres, no te vayas sin probar el de brioche con crema Baileys; ¡es una delicia! La amabilidad del personal también marca la diferencia, siempre están listos para explicarte cada plato y hacerte sentir especial.

Ah, y en cuanto a si Boulevardier tiene opciones vegetarianas o veganas, ¡la respuesta es sí! Con un poco de aviso, preparan platos vegetarianos riquísimos y muy creativos. Así que no importa qué tipo de comida prefieras, seguro que aquí encuentras algo que se adapte a tus gustos. La variedad y la atención al detalle son parte de lo que hace a este lugar tan especial. Si nunca has ido, ya estás tardando en hacer la reserva. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de bebidas ofrece Boulevardier, además de comida

Y bueno, ya que estamos hablando de Boulevardier, tengo que decir que la nueva carta de cócteles es una grata sorpresa. La creatividad que se han currado es impresionante. No sé si lo sabías, pero el ambiente del local también juega un papel crucial. Todo está diseñado para que te sientas cómodo y puedas disfrutar de una buena conversación sin preocuparte por el ruido. La verdad es que el nivel de ruido es bajo, así que puedes charlar sin que te griten en la cara, algo que se agradece un montón.

En cuanto a la comida, hay platos que son simplemente deliciosos. El puerro, la pluma y las gyozas son un must. Tal y como lo oyes, platos ricos y bien elaborados que valen cada céntimo. Y hablando de precios, si vas en plan de comer, puedes esperar gastar entre 30 y 40 euros por persona, lo cual está bastante bien por la calidad que ofrecen. Pero, claro, también hay opiniones que no son tan positivas. Por ejemplo, alguien se decepcionó con algunas raciones, diciendo que las colmenillas y las gyozas resultaron ser muy caras y flojas en calidad. A veces estas cosas pasan, pero lo bueno es que también tienen excelentes croquetas de jamón y algunos platos de marisco que merecen la pena.

Pero no todo es perfecto en Boulevardier. Si bien la experiencia culinaria es, en su mayoría, estupenda, hay que reconocer que el local podría mejorar un poco. Aunque, sinceramente, no es un gran problema cuando la comida es tan buena. Por cierto, si decides ir, asegúrate de dejar un hueco para el postre; su tarta de queso ha tenido reseñas mixtas pero es un clásico que vale la pena probar.

Ah, y hablando de bebidas, además de su oferta gastronómica, Boulevardier cuenta con una cuidada selección de vinos y esa extensa carta de cócteles “de autor”. Así que, ya sabes, si un cóctel bien elaborado es lo tuyo, aquí lo vas a disfrutar. Así que, ¿te animas a ir? ¡Seguro que no te arrepentirás!

Cuál es la calificación del Boulevardier Restaurante en Restaurant Guru

¡Tienes que escuchar lo que vivimos en el Boulevardier Restaurante la semana pasada! Éramos nueve personas y, sinceramente, salimos todas con la misma opinión: ¡fue una cena estupenda! Cada plato que nos sirvieron tenía un toque distinto que simplemente nos encantó. Y, por favor, no olvides dejar sitio para los postres, porque son una verdadera delicia. Todo fue superagradable, y la atención fue de 10. Así que si buscas un lugar para disfrutar de una buena comida, este es el sitio.

Por otro lado, también hemos escuchado algunas opiniones variadas. Hay quien dice que el menú degustación no estaba disponible ese día, lo cual fue una pena, especialmente en un sábado. Pero, ¡no te preocupes! Lo que sí estaba muy rico fue el vermut y los cócteles. La atención también fue muy buena, así que si decides ir, seguro que te sentirás bien cuidado. Eso sí, ten en cuenta que la comida y el ambiente están bastante bien valorados, así que no te defraudarán.

Otra cosa que mencionan muchos es la variedad de sabores en los platos. Ha vuelto a sobresalir el ceviche, los canelones y los gnocchis. La combinación de todos esos sabores hace que cada bocado sea una experiencia única. Y olvídate de la falta de conexión telefónica; puedes enfocarte en disfrutar con tus amigos sin distracciones. Por un precio aproximado de 30-40 euros por persona, seguro que sales satisfecho.

Ah, y no me puedo olvidar de mencionar la famosa croqueta del Boulevardier, que ganó un premio por ser la mejor. La mezcla de sabores y la textura que se deshace en boca son pura magia. Y aunque el lugar tiene dos plantas, la experiencia se siente muy íntima y relajada. En cuanto a la limpieza, ¡10 puntos por esos baños impecables! Después de todo esto, estoy convencido de que ¡repetiremos sin dudar!

Si viste su perfil en Restaurant Guru, te alegrará saber que el Boulevardier Restaurante está clasificado con una impresionante calificación de 4.6 estrellas. Eso dice mucho sobre la calidad y la atención que ofrecen. ¡Así que ya sabes! Si estás en Zaragoza, no te lo pierdas.

Es necesario hacer una reserva para comer en Boulevardier

Y, la verdad, si buscas un lugar donde la calidad de los productos frescos se nota en cada bocado, Boulevardier Restaurante es el sitio ideal. La calidad de sus platos es de cinco estrellas y de verdad que cada vez que voy, me sorprenden más. No hay nada como sentarse y disfrutar de un menú del día lleno de sabores sorprendentes y a un precio que es pura ganga, especialmente teniendo en cuenta lo rico que está todo. Además, el personal es de lo más amable, siempre tratando de hacer que tu experiencia sea la mejor.

El ambiente es otra cosa que hay que destacar. Ese toque acogedor que tienen lo convierte en un sitio perfecto para una cena con amigos o una cita especial. Recuerdo que el otro día fui con algunos colegas y esa atención al detalle fue un plus que hizo que la noche fuera aún mejor. Desde el ceviche hasta las gyozas de cerdo, todo estuvo exquisito. Si te gustan los cócteles equilibrados, tienes que probar los que preparan, son de lo mejor que he probado en Zaragoza.

Y aunque no todo el mundo tiene una opinión positiva, como ese comentario un tanto negativo que decía que el lugar había tenido muchos cambios de dueños, no puedo dejar de opinar que en mis experiencias allí, he sido tratado de maravilla. Además, puedo entender que con tantas expectativas a veces sea difícil satisfacer a todos. Pero, para mí, el talento de la cocina y el servicio amable compensan cualquier duda.

Ahora, si te estás preguntando si es necesario hacer una reserva para comer en Boulevardier, mi consejo es que mejor lo hagas. Aunque hay veces que podrías conseguir mesa sin problema, con la fama que está ganando, es mejor asegurarse. ¡No querrás quedarte fuera de una experiencia gastronómica increíble! Así que ya sabes, ¡haz esa reserva y disfruta de una velada maravillosa!

Cómo es el ambiente del Boulevardier Restaurante

Ya te conté lo muchísimo que me gustó el Boulevardier Restaurante, pero es que de verdad, ¡no puedo dejar de pensar en la comida excelente que probamos! Pedimos unas croquetas que estaban para chuparse los dedos y unos chipirones que, madre mía, ¡no los puedo olvidar! También disfrutamos de un tataki de atún que estaba fresquísimo, perfecto para abrir el apetito. Y como la camarera fue tan amable, nos recomendó que probáramos la torrija, que no tiene nada que ver con la que solemos comer aquí. ¡Qué descubrimiento! Es una de esas delicias que tienes que probar sí o sí.

Y ya que mencionamos lo que nos quedó por probar, no puedo dejar de pensar en los cócteles que hacen. Tuvieron un par en la carta que se veían fantásticos, pero la próxima vez seguro que nos animamos a pedir alguno. La verdad es que estoy deseando volver, porque con lo bien que comimos, seguro que la experiencia se repite y nos llevamos alguna sorpresa más.

Ah, y el ambiente del Boulevardier es justo lo que necesitas para una buena cena. Es un lugar acogedor, con una vibra muy cálida y agradable. La decoración es moderna pero con ese toque familiar que hace que te sientas como en casa. Ideal para una cena en grupo o incluso una cita más íntima. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de buena comida y un lugar donde relajarte, ¡este es el sitio!

Fotografías BOULEVARDIER RESTAURANTE