Taverna d’El Foment

La Taverna d'El Foment es el lugar ideal si buscas disfrutar de comida tradicional catalana en un ambiente relajado y amistoso. Ubicada en Carrer dels Mercaders, 13, en pleno casco antiguo de Girona, este restaurante se ha ganado su popularidad por ofrecer platos que combinan la tradición con un toque moderno. Su terraza es perfecta para esas noches cálidas, y el servicio siempre está a la altura, asegurando que te sientas como en casa.

No te olvides de probar sus cassoletes y porrons, además de una selección de vinos de los Países Catalanes que te harán querer repetir. Con una increíble relación calidad-precio y una calificación de 4.6 sobre 5 en Restaurant Guru, ¡no es de extrañar que haya tantos comentarios positivos! Si buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida y unas cervezas artesanas, la Taverna es sin duda un must en tu visita a Girona.

Dónde se encuentra la Taverna d'El Foment

¡Hola, amigos! Si están en Girona y buscan un lugar donde disfrutar de una buena cena, no pueden dejar de visitar la Taverna d'El Foment en Carrer dels Mercaders, 13. ¡Les aseguro que lo van a adorar! Solo en nuestra última visita, nos encontramos con un restaurante que tiene 5 estrellas en tantas reseñas que ya parecía un festival de buenas críticas.

Cuando fuimos a cenar, decidimos compartir la tabla de quesos y la de embutidos. Un acierto total, porque las raciones son bien generosas y todo estaba riquísimo. Además, el servicio es de primera, súper amable y atentos, sin tiempos de espera entre platos. Si les gusta la cerveza artesana, ¡tienen que probarla! Es un sitio que definitivamente merece ser recomendado.

El ambiente es acogedor y la atención es simplemente inmejorable. Además, no se pueden perder el famoso canelón y las patatas emmascarades, que están de matrícula. Si van a comer, el lugar se siente vivo y agradable, y aunque los platos son maravillosos, lo mejor es el trato cálido que reciben de los camareros. Recuerdo que me dijeron que había unas de las mejores croquetas de espinacas que se pueden probar, y ¡no mienten!

Eso sí, hay que mencionar que, como en cualquier lugar, pueden surgir sus contratiempos. A veces, oímos que la falta de camareros puede hacer que la experiencia no sea tan fluida, sobre todo si hay mucha gente. Así que, si ven que hay solo un camarero en la terraza, quizás sea mejor elegir otro momento para disfrutar de su comida.

La Taverna d'El Foment está ubicada en Carrer dels Mercaders, 13, 17004 Girona. Así que ya saben, ¡pruébenlo y cuéntenme cómo les va! ¡Les prometo que no se van a arrepentir!

Qué tipo de comida ofrece la Taverna d'El Foment

Hablando de la Taverna d'El Foment, la verdad es que es un sitio ideal para disfrutar de una buena cena en un ambiente tranquilo y acogedor. La primera vez que fui, me quedé impresionado con el servicio excepcional; los camareros son súper amables y siempre están dispuestos a ayudarte. Pero ojo, no todo es perfecto: la ensalada de tomate que pedimos no fue la mejor, los tomates estaban un poco decepcionantes. Y las croquetas de rustido, aunque ricas, tenían un poco demasiada bechamel para mi gusto. Aún así, el resto de los platos nos dejaron una buena impresión. El precio por persona suele estar entre los 10 y 20 €, lo cual está muy bien para lo que ofrecen.

¡Y qué decir del ambiente! Es un lugar perfecto para ir con un grupo de amigos, mejor si sois entre 5 y 8 personas. Nunca hemos tenido que esperar, y la zona de comedor interior es bastante agradable, con un nivel de ruido moderado que permite disfrutar de buena conversación sin gritar. La última vez que fui, celebramos 'temps de flors' y terminamos el día con una comida fantástica. ¡No podrás resistirte a probar su tabla de quesos y las bravas con dos salsas diferentes! La combinación con una buena cerveza artesana es lo más. Y lo mejor de todo, el precio fue de 45,80 euros para todo. Por mucho que aprecie la comida, lo que realmente te hará volver son esos maravillosos calamares a la romana que siempre veo pasando y que parecen de otro mundo.

Si estás en Girona y buscas una buena cena que mezcle la cocina tradicional catalana con un toque moderno, la Taverna d'El Foment es tu lugar. Tienes una variedad de platos riquísimos, desde butifarra dulce hasta bacalao. Todo está elaborado con esmero y con productos de calidad, así que no te sorprendas si te deja con ganas de más. Y un consejo, ¡reserva siempre si puedes! Aunque nosotras fuimos sin reserva y aún así nos ofrecieron un lugar muy cómodo. Así que ya sabes, para esos momentos especiales o simplemente porque sí, ¡este es el sitio perfecto!

Cuál es la dirección exacta de la Taverna d'El Foment en Girona

Así que, si estás buscando un lugar espectacular para cenar en Girona, Taverna d'El Foment es la opción acertada. Este sitio tiene un ambiente muy acogedor y un toque auténtico. Me encanta cómo han sabido combinar la cocina catalana con productos de proximidad, lo que realmente resalta los sabores de la región. Y no te olvides de reservar, porque suele llenarse rápido, y con razón. Puedes elegir quedarte dentro o disfrutar de la terraza, que es un encanto, especialmente por la noche.

La variedad de platos es impresionante. La última vez que fui, pedimos varios para compartir, y francamente, todo estaba delicioso. Desde la Taula de Formatges Catalans hasta los postres como el Pastís de Llimona Amb Festucs, todo fue un acierto. Si te gusta la botifarra, te aseguro que la Butifarra del Pagés es un 'must'. Además, el servicio que recibimos fue de primera; Pau, nuestro camarero, se aseguró de que no nos faltara de nada y estuvo atento a cada detalle.

El ambiente es animado, un poco ruidoso, pero dentro de todo, es perfecto para tener una buena conversación con amigos. Claro, hay algunas opciones vegetarianas, aunque no son muchas, así que tenlo en cuenta si alguna de tus compañeras es veggie. En lo que respecta a precios, se puede cenar de manera muy razonable, oscilando entre 20 y 40 € por persona, según lo que pidas y cuántos platos compartas.

Si te preguntas dónde encontrar esta delicia culinaria, apúntalo bien: Carrer dels Mercaders, 13, 17004 Girona. ¡No te vas a arrepentir!

Qué platos son recomendables en la Taverna d'El Foment

Seguro que te va a encantar la Taverna d'El Foment. La primera noche que fui, me hice con un par de vermouths y unas bravas. Aunque debo confesarte que la primera experiencia con estas bravas fue un poco patética: duras y con una salsa que la verdad, no pasaría ni el examen del cocinero. Pero como no soy de rendirme fácilmente, decidí darle una segunda oportunidad al lugar. La noche siguiente, pedí una tabla de embutidos con pan con tomate y un Xató que estaba para chuparse los dedos. Al final, el sabor de la llonganisa de Girona fue el cierre perfecto. ¡El personal también fue super amable!

Lo que realmente sobresale en este sitio es la variedad de tapas y platos típicos de la cocina española. La carta es bastante atractiva y tiene opciones para todos los gustos. Si decides pasarte, no te puedes perder los vegetales con romesco. Me impresionaron muchísimo; estaban exquisitos. Además, el ambiente en la terraza es super tranquilo, perfecto para charlar sin que nadie tenga que gritarnos.

Por otra parte, tengo que ser sincero. Tuve una experiencia un poco mala una vez con el servicio. Después de media hora de espera, aún no nos habían ofrecido ni una bebida. Era frustrante, especialmente al ver que otras mesas eran atendidas antes. Supongo que tienen esos días complicados, pero sería genial que ajustaran un poco los precios si van a tener menos personal. Aunque tengo que reconocer que cuando finalmente me sirvieron, la comida seguía siendo de calidad.

En cuanto a los platos recomendables, asegúrate de probar las bravas (si te atreves a darle otra oportunidad), las tablas de embutidos, el pan tostado con tomate, y no olvides el patata enmascarada amb buti de perol i cansalada. Estoy seguro de que te llevarás una grata sorpresa. ¡Si vuelvo, definitivamente miraré si tienen esos platos!

Cómo es el ambiente de la Taverna d'El Foment

Y hablando de sorpresas, la Taverna d'El Foment fue el primer lugar que vimos en Girona y, sinceramente, fue amor a primera vista. Nos sentamos en una de esas mesitas con vistas a la calle, rodeados del encanto de la ciudad, y no te exagero, fue como entrar en un rinconcito especial del tiempo. Teníamos la cena en mente y vaya que acertamos: la comida estaba deliciosa. Desde la crema catalana hasta los platos más elaborados como el Caneló de Pollastre Amb Fua I Tòfona y la Bomba de Carn, todo fue una experiencia para recordar.

Algo que realmente destacó fue el servicio. Desde que llegamos, el equipo nos hizo sentir como en casa. La chica que nos atendió fue super amigable y nuestro camarero, Sergi, se convirtió en un aliado en nuestra aventura gastronómica. Te aseguro que con ese tipo de atención, comer en la Taverna es toda una experiencia digna de disfrutar. Si buscas un pedacito de la auténtica gastronomía catalana, este lugar es un must; me atrevería a decir que es una de las mejores opciones en la ciudad.

Aparte de eso, el lugar es una mezcla perfecta de estilo moderno en su decoración y comodidad. Abierto desde junio de 2021, tiene ese aire acogedor que lo hace sentir como un refugio escondido en la plaza de los Mercaderes. Los baños son minimalistas y elegantes, lo cual siempre se agradece, y el menú tiene una variedad que puede hacerte dudar sobre qué elegir, todo suena tan bien. Por cierto, ¡no puedes irte sin probar unas anxoves de L'Escala!

Y para responder a la pregunta, ¿cómo es el ambiente de la Taverna d'El Foment? La experiencia es sencillamente encantadora. Imagina una mezcla de buena música de fondo, risas, y ese ambiente cálido que solo te dan los lugares bien cuidados. La terraza es espectacular y el interior, bien estilizado. Es un espacio que invita a quedarte por más tiempo, disfrutar de unos buenos platos y, sin duda, repetir. Perfecto si quieres disfrutar de una cena relajante o simplemente compartir un par de tapas acompañado de buena compañía.

Es posible comer al aire libre en la Taverna d'El Foment

Así que, como te contaba, Taverna d'El Foment es un lugar que no puedes dejar pasar si estás en Girona. Su terraza es simplemente increíble. Desde que la vi la primera vez, supe que quería volver una y otra vez. Hay algo en el ambiente que te hace sentir como en casa, y si a eso le sumas el hecho de que el servicio es super rápido y agradable, tienes la combinación perfecta para una noche genial. Y con platos que son una delicia, como la Taula de Formatges Catalans o el Caneló de Pollastre Amb Fua i Tòfona, es imposible no salir satisfecho.

Y ni hablemos de la butifarra negra con manzana y pera. Es brutal. He oído que el local puede estar un poco pequeño, pero en mi opinión, eso solo añade un toque más acogedor al lugar. Además, ¡mientras la comida y el ambiente sean de 5 estrellas, el tamaño del local no importa tanto! Si buscas una cena relajada pero con un toque vibrante, este es el sitio ideal. Siempre hay un buen rollo y el personal se asegura de que no te falte de nada.

Cuando volví a visitar, no pude resistirme a probar el famoso Pastís de Llimona Amb Festucs. Es el cierre perfecto para una cena que ya de por sí es espectacular. La atención es siempre correcta y el pedido va ágil, haciendo que tu experiencia sea aún más agradable. Por unos 20-30 € por persona, ¡tienes una cena que vale mucho más!

Y sobre tu pregunta, ¿es posible comer al aire libre en la Taverna d'El Foment? ¡Sí, totalmente! La terraza es un sitio fabuloso para disfrutar de las delicias catalanas. Así que no dudes en reservar un buen lugar afuera cuando planees tu visita. ¡Te va a encantar!

Fotografías Taverna d'El Foment