Ryokan

Si buscas una experiencia auténticamente japonesa, Ryokan en Carrer de Pau Coll, 31, es el lugar ideal. Este encantador restaurante en Talarn ofrece una increíble variedad de platos, desde sushi nigiri hasta unos deliciosos rollitos de california que no te puedes perder. La frescura de sus ingredientes y la atención al detalle en la preparación hacen que cada bocado sea una sorpresa, y si te queda un hueco, su singular tarta de queso es el broche de oro perfecto para la comida.

Con una calificación impresionante de 4.7 estrellas, no es de extrañar que Ryokan haya conquistado el corazón y el paladar de sus visitantes. Además de su destacado sushi, puedes disfrutar de platos calientes como tempura y teriyaki, ideales para compartir. No olvides acompañar tu comida con un excelente té de matcha; la combinación lo hace aún más especial. ¿Listo para una escapada gastronómica a Japón sin moverte de Talarn?

Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante Ryokan

¡Hola, amigos! Si andáis por Talarn, no podéis dejar de pasar por el Restaurante Ryokan en C/La Mola S/N, Carrer de Pau Coll, 31. Os cuento, la primera vez que fuimos no habíamos reservado y, aunque el clima estaba un poco fresco, decidimos comer en la terraza. ¡Menuda acierto! La comida fue de otro nivel. El arroz estaba perfectamente cocido y compactado, ¡nada de ese desastre que suelen servir en otros sitios! Y no puedo dejar de mencionaros los rolls especiales que probamos, ¡deliciosos! Sin raras mezclas, solo ingredientes de proximidad, bien elaborados y cuidados al detalle.

Por si fuera poco, el Pad Thai estaba espectacular, esa pasta en su punto justo y con unos sabores tan delicados que me dejaron con ganas de más. En cuanto a la experiencia, el lugar tiene un ambiente muy agradable, perfecto para charlar tranquilamente. La verdad es que, si pasáis por allí, es imperdonable no comer en Ryokan. La comida y el servicio, con 5 estrellas en ambos, merecen una mención especial. Además, aunque es recomendable hacer reserva, no tuvimos que esperar nada.

Y ya que estamos, dejadme deciros que los postres son un verdadero capricho. Probamos varios Mochis que estaban riquísimos, aunque a algunos de nosotros nos hubiera encantado encontrarlos un poco más fríos, como con helado por dentro. El servicio es otro punto destacable, ¡amabilísimos en todo momento! Además, no hay problema de aparcamiento, ya que hay muchas plazas libres y es gratuito.

En resumen, si os preguntáis qué tipo de cocina se ofrece en Ryokan, os diré que es una fusión de sabores japoneses bien elaborados, centrándose en sushi, gyozas y hasta un riquísimo Pad Thai. Es una mezcla de tradición con un toque moderno, siempre cuidando la calidad del producto. Así que ya sabéis, la próxima vez que estéis por ahí, ¡no dudéis en visitarlo!

Dónde se encuentra exactamente el restaurante Ryokan

¡Y no puedo dejar de hablarte del Ryokan! Este lugar, ubicado en el patio del Albergue de Talarn, que es un antiguo convento, sorprende nada más entrar. La amplitud del espacio es impresionante, con una parte en porche donde uno se siente muy a gusto. Te encantará la sencillez del ambiente, que hace que la experiencia sea aún más acogedora. La carta es amplia y está llena de sorpresas; los sabores de los makis son pura creatividad, desde los hosomaki hasta los uramaki y futomaki. Pero lo que realmente brilla son sus rollos especiales; no podrás resistirte a probarlos.

Y si eres fan del sushi, este es el lugar ideal. Ellos tienen un dominio del oficio que se nota en cada plato. Las porciones son generosas y el sabor, simplemente delicioso. Hacen también una variedad de entrantes fríos y calientes, además de ofrecer nigiris y sashimi que seguro te dejarán un buen sabor de boca. ¡Y no te olvides de los mochis! El de cheesecake de mango es, sin duda, una locura de bueno. Ideal para cerrar la cena por todo lo alto.

El personal es uno de esos aspectos que hacen que tu visita al Ryokan sea aún mejor. Son súper atentos y parece que disfrutan de su trabajo, lo que añade un toque cálido a la experiencia. Eso sí, hay que mencionar que hay algún pequeño detalle a mejorar en la temperatura de presentación de algunos platos, pero nada que arruine la experiencia. Además, si eres amante de la cerveza, te va a encantar que puedes disfrutar de una Asahi Super Dry mientras disfrutas de tu comida.

Y como te decía, la relación calidad-precio es increíble, especialmente para el nivel de calidad que tienen. Si estás buscando un sitio donde cenar en Talarn, sin duda el Ryokan es una opción 100% recomendable. Así que, para que no te pierdas, lo puedes encontrar exactamente en la C/La Mola S/N, Carrer de Pau Coll, 31, 25630 Talarn, Lleida. ¡No dejes de visitarlo! Va a ser una experiencia que querrás repetir.

Cuáles son algunos de los platos más recomendados en Ryokan

Si ya has estado en Ryokan en Carrer de Pau Coll, 31, no hace falta decir que es un lugar increíble. Desde que descubrí este restaurante japonés, definitivamente le he dado un lugar privilegiado en mi lista de favoritos. Para empezar, la calidad de los productos es insuperable; el sushi que sirven aquí es simplemente el mejor que he probado. Es una joyita para cenar, y estoy convencido de que siempre querrás volver. Cada vez que he ido, la experiencia ha sido más que satisfactoria, ¡y ni hablar del servicio!

La atención aquí es de 10. Arnau, el chico de sala, es súper atento y siempre tiene una sonrisa que te hace sentir como en casa. Cuando llegamos, me encanta ver cómo la cocina está organizada y pulcra, lo que dice mucho de la seriedad que le ponen a la comida. Además, si decides pedir a domicilio, la punctualidad y la amabilidad siempre están garantizadas. Cada vez que llego, sé que estoy a punto de disfrutar de algo especial, sobre todo de sus rolls de foie que son simplemente una delicia. Un must para cualquier amante del sushi.

Hay que mencionar el ambiente del sitio, que tiene muchísimo encanto. Si además piensas en el tema de la aparcar, ¡no te preocupes! Hay muchas plazas libres en la calle y lo mejor de todo es que es aparcamiento gratuito. Puedes dejar el coche sin problemas y disfrutar de tu cena tranquilamente. ¿Y ya has probado sus mochis y sweet sushi? ¡No te los puedes perder!

Cuando alguien me pregunta por los platos más recomendados en Ryokan, definitivamente les diría que no se vayan sin probar los rolls California con salmón y cualquier roll especial que ofrezcan. Cada bocado es un festín, de verdad. Así que, si buscas una experiencia gastronómica que valga la pena, no dudes en darte una vuelta por este lugar. ¡Nos vemos allí!

Qué ingredientes destacan en los platos del restaurante

Y bueno, ya para terminar este descubrimiento, tengo que decir que Ryokan es un lugar que realmente sorprende. Desde que llegas, te das cuenta de que el ambiente es super tranquilo, ideal para disfrutar de una buena cena en pareja o con amigos. Te aseguro que la comida es de calidad, con sabores que te hacen querer repetir. El sushi es increíble, y la tempura de gamba con verduras está para rebañar el plato. ¡Ni hablemos del postre! La chica que nos atendió, Andrea, fue un encanto, siempre con una sonrisa y dispuesta a aconsejarnos lo mejor del menú.

Nosotros decidimos sentarnos en la terraza porque no había espacio dentro, y la verdad es que no nos arrepentimos. La presentación de los platos era sublime, ¡realmente una obra de arte! Aunque les daría un tip para el fresco de la zona: un par de calefactores en la terraza no vendrían mal, pero por lo demás, todo fue espectacular. Y qué decir de Arnau, quien nos atendió en un momento: fue súper simpático y nos guió en todo lo que pedimos. 5 estrellas para el servicio, sin duda.

En cuanto a lo que pedimos, probamos de todo un poco. Y aunque al principio no entendí muy bien lo que me traían y me dieron fideos yakisoba en lugar de sopa ramen, ¡fue un acierto! Y el sorbete de limón Yuzu fue una delicia que me pidió repetir. Hablando de ingredientes, lo que destaca en sus platos son productos frescos y de calidad. El langostino rebozado, los futomaki Osaka, el tataki de atún y los rolls California con salmón son simplemente irresistibles, cada uno con su toque especial que lo hace único. Así que, si aún no has ido, ¡te estás perdiendo de algo increíble! ✨️

Cómo se califica el restaurante Ryokan según las opiniones de los visitantes

Y hablando de mi experiencia en Ryokan, ¡vaya descubrimiento! La semana pasada me animé a probar este restaurante que lleva tiempo en el radar de todos mis amigos y, ¡ojo! No solo cumplió con lo que esperaba, ¡sino que lo superó! Tienen una carta variada que me llamó la atención de inmediato. ¡Hablamos de un sushi de calidad sin comparación! La presentación de los platos es simplemente espectacular, y la relación calidad/precio que ofrecen es de las mejores que he visto. Hasta la terraza invita a quedarte a disfrutar de una buena cena.

Eso sí, no todo es perfecto. Es una pena que el servicio sea un poco lento. Se siente como si tuvieran demasiadas mesas para el número de camareros que tienen, lo que puede hacer que la experiencia se sienta un poco retrasada. ¡Incluso las bebidas no estaban a la temperatura correcta! El vino rosado llegó bastante tibio, ¡y eso da rabia! Al menos la calidad de la comida compensa un poco esa lentitud.

En cuanto al ambiente, lo recomiendo totalmente. El lugar tiene un encanto especial que hace que comer allí sea un gusto. Es un espacio familiar y acogedor. La atención de todo el personal es increíble, pero debo mencionar a Arnau, que nos atendió genial y nos hizo sentir como en casa. En mi primera visita, quedé tan impresionado que decidí llevar a algunos amigos. Todos coincidimos en que es un sitio imperdible si estás en la zona.

Así que, para resumir, como han comentado otros, Ryokan se califica con un notable alto según las opiniones de sus visitantes. La calidad de la comida se lleva la máxima puntuación, así que si no te importa esperar un poco, ¡vas a disfrutar de una cena de 10! Si vuelvo por la zona, ya tengo claro que será una parada obligada en mis escapadas.

Qué opciones hay en el menú para aquellos que no comen sushi

Y si estás buscando un lugar donde disfrutar de una buena cena en un ambiente espectacular, Ryokan es definitivamente la opción. He ido allí con la familia ya un par de veces y no puedo dejar de pensar en lo deliciosa que es la comida y lo amable que fue Arnau, el camarero, quien nos atendió como reyes. ¡La experiencia ha sido de 5 estrellas, sin duda! La comida tiene una calidad increíble, con precios más que razonables. ¿Y mencioné que el ambiente es también la bomba? Con una decoración que te transporta a Japón, se siente tan acogedor y genial.

La verdad es que tienen un tàrtar de atún que es de otro mundo. Me encanta cómo lo sirven con esa salsa roja picante y una mayonesa japonesa que le da un toque único. No te olvides del aguacate, que está en su punto justo, ni de los rolls originales que siempre te sorprenden. Ah, y la tempura de verduras es crujiente y deliciosa, así como las gyozas, que son chiquititas pero matonas en sabor. Si decides ir, ya sabes que la atención es muy buena y el servicio es rápido y amable, algo muy de agradecer.

Ahora, para los que piensan que ahí solo hay sushi, ¡tranquilos! Tienen opciones también para aquellos que no son muy fans del pescado crudo. Puedes disfrutar de platos como el langostino rebozado o unas deliciosas gyozas de gambas. Además, hay otros entrantes como el edamame a l'oli de tòfona que están de locos. Así que no te preocupes, seguro encuentras algo que te guste. En resumen, si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida y pasar un buen rato, Ryokan es la elección perfecta. ¡No te olvides de reservar, porque suele llenarse!

Es Ryokan adecuado para compartir platos con amigos o familia

Ya sabéis que siempre estoy buscando nuevos lugares para comer y, esta vez, descubrí Ryokan, un restaurante japonés que está en C/La Mola S/N, Carrer de Pau Coll, 31, 25630 Talarn, Lleida. ¡Y qué acierto! Desde que entramos, se siente un ambiente acogedor, aunque quizás un pelín sencillo, pero eso no le quita encanto. De verdad, todo fue exquisito y yo que soy un poco maniático con la calidad de la comida, tengo que decir que esto les quedó de lujo. Cada plato que probamos tenía una explosión de sabor que casi me hizo llorar de felicidad.

Y qué decir del dueño… ¡el hombre es un amor! Muy educado y profesional, te hace sentir como en casa desde el primer momento. La atención es de 5 estrellas, y se nota que le apasiona lo que hace. No es fácil encontrar un sitio donde la comida, el servicio y la atención estén en ese nivel. De verdad, se nota el cariño que ponen en cada plato. Seguro que volveremos pronto; ya estamos haciendo planes para llevar a más amigos y disfrutar de la experiencia juntos.

El ambiente, aunque un poco básico, se compensa con la calidad de la comida y el servicio. Así que, ¿es Ryokan adecuado para compartir platos con amigos o familia? Definitivamente, ¡sí! Es el lugar perfecto para disfrutar de un buen rato, reír y probar diferentes cosas en la mesa. La comida es lo bastante buena como para que todos querrán compartir y probar un poco de todo. Además, el dueño te inspira a querer volver y probar más. Así que, ya sabéis, ¡armad un plan y no lo dudéis!

Fotografías Ryokan