Mas Bossom 3.0

Mas Bossom 3.0 es un restaurante que se encuentra en una antigua masía en Hostalric, Girona, lo que le da un aire de tranquilidad y unas vistas impresionantes a los campos y montañas. El chef Sergi Tresserras se encarga de ofrecer una propuesta culinaria que destaca por su cocina casera y su relación calidad-precio excelente, ideal para disfrutar en un ambiente familiar. Aunque la ubicación promete una experiencia única, hay opiniones mixtas sobre la calidad de la comida, especialmente durante la semana, donde algunos han encontrado opciones más bien preparadas y de baja calidad.

Si decides darte una vuelta, no dudes en revisar el menú en TheFork, donde puedes encontrar detalles sobre entrantes, platos principales y postres. Aunque puede que no sea la experiencia gourmet que algunos esperan de una masía, el lugar tiene una atmósfera muy agradable. Es fácil hacer una reserva, así que si te animas, ¡asegúrate de hacerlo!

Dónde se ubica el restaurante Mas Bossom 3.0

¡Hey, amigos! Si alguna vez están por Hostalric y se topan con Mas Bossom 3.0, quiero compartir un par de experiencias que tuve allí, porque a veces hay que advertir a los colegas, ¿no? La primera vez que fui con mi esposa, estábamos buscando un buen lugar para comer mientras visitábamos a unos amigos. El sitio está en una antigua masía y tiene unas vistas preciosas de campos y montañas, lo que suena genial, ¿verdad? Pero, lamentablemente, nuestra experiencia fue más decepcionante que otra cosa.

Empezamos con unos mejillones de buchot y pan con tomate, pero cuando llegaron, había un olor extraño y, para ser sinceros, estaban pasados. Decidimos cambiarlos por caracoles, que llegaron cubiertos de salsa de tomate y estaban congelados. ¡Un desastre total! Al final, después de mucho esperar, conseguimos el pan con tomate, pero la camarera, bastante inexperta, intentó recoger nuestra mesa antes de que hubiéramos acabado con el entrante. Y ya saben lo que pasó: ¡platos de entrada mezclados con los de fondo! La dorada que pedí estaba insípida y era bastante pequeña. Nos saltamos los postres y simplemente nos fuimos. Conclusión: evítenlo si quieren salir felices después de comer.

Sin embargo, en mi segunda visita a Bossom 3.0, decidimos darle otra oportunidad porque está cerca del mercado medieval. Aunque había un menú cerrado, con pica pica y un segundo plato de butifarra duroc, pensé que quizás esta vez sería diferente. Pero no, el pica pica fue bastante simple, y la presentación dejaba mucho que desear. La butifarra estuvo bien, pero nada del otro mundo. Sospecho que se están escapando de lo que podrían ofrecer y, honestamente, creo que los que vamos allí merecemos algo mejor, especialmente cuando estamos dispuestos a gastar un poco más. Si el lugar tiene potencial, deberían demostrarlo.

Ahora, si te preguntas dónde se ubica este restaurante, está en Mas Bossom, Paratge, 17450 Hostalric, Girona. Puede que sea lindo, pero a veces la experiencia no coincide con las expectativas, así que ya saben. ¡Cuídense y disfruten de una buena comida!

Qué tipo de edificio alberga a Mas Bossom 3.0

Así que, ya te he contado un poco sobre Mas Bossom 3.0, y déjame decirte que la experiencia fue increíble. Comimos a la carta y todo estaba delicioso. A pesar de que llevan poco tiempo abiertos, la verdad es que tienen muy buenas maneras. El trato es súper amable y respetuoso, y los espacios están cuidados y muy agradables. Imagínate, estás en un lugar increíble, disfrutando de la mesa tradicional catalana y de esos sabores que solo la leña puede dar. Sin duda, repetiremos!

Lo mejor es que la calidad de los platos sorprende a cada bocado. Yo probé un “chucho” braseado con helado de turrón que fue una auténtica delicia. ¡Tienes que probarlo! Ah, y la atención es rápida y cercana, te hacen sentir como en casa. Es realmente un lugar en el que se nota que hay gente joven con pasión por lo que hacen. Vamos, que si estás buscando una experiencia para disfrutar con amigos o en familia, Mas Bossom es el sitio.

Y hablando de celebraciones, uno de nuestros amigos celebró el aniversario del club allí, y ¡vaya que se lucieron! La atención y servicio fueron perfectos, sin esperas ni nada, y eso siempre se agradece. La comida estaba de 10, con un precio que resulta bastante asequible, rondando entre 20 y 30 € por persona, lo cual está genial. Si tienes la oportunidad de ir, definitivamente deberías hacerlo.

Aunque hay alguna experiencia que no fue tan buena, como ese día de las fiestas medievales donde sólo ofrecían un menú especial. Hubo un par de deslices con los platos, pero por lo que cuentan, el atento camarero Sebastián fue un gran alivio en la situación. A veces pasan estas cosas, pero tengo la sensación de que lo han aprendido y mejorarán con el tiempo.

Entonces, ¿qué tipo de edificio alberga a Mas Bossom 3.0? Es un lugar que tiene un encanto particular, ubicado en un sitio precioso en Hostalric, una combinación de modernidad y una tradición que sigue viva en cada plato. La estructura en sí es acogedora, y se nota que han puesto cariño en cada rincón del lugar. Sin duda, es un sitio que vale la pena visitar y que seguro se irá haciendo un nombre en la zona. ¡Te lo aseguro!

Quién es el chef de Mas Bossom 3.0

La verdad es que cada vez que hablo de Mas Bossom 3.0 me emociono un poco, y más después de haberlo vivido en persona. Estuve allí gracias a que Diego me lo recomendó y, vaya acierto. Empezamos la cena con unos canelones espectaculares y un solomillo tierno, que estaba en su punto. Y no solo eso, ¡también fui capaz de probar varios postres! La buena onda de la gente y el servicio atento hacen que cada visita sea una experiencia agradable. Si te gusta disfrutar de buena comida en un sitio con ambiente, esta es tu opción.

El lugar es super acogedor y la decoración transmite una vibra relajante, perfecta para una cena entre amigos o una cita. Además, la variedad de platos es una maravilla. Aunque hay algunos que tienen margen de mejora, como el arroz cremoso de verduras (que se pasó un poco de caldoso para mi gusto), el resto de la comida estaba de 10, especialmente las butifarras de perol y foie que estaban para chuparse los dedos. No hay duda de que vale la pena pagar entre 30-40 € por persona aquí, especialmente por el bueno servicio y el ambiente que ofrecen.

Por cierto, un detalle que me encantó fue que tienen paquetes de aparcamiento gratuito, lo que es un plus si te quieres ahorrar algún euro. Por si fuera poco, también tienes varias plazas libres donde dejar el coche, y si vas con peques, tienen tronas disponibles, ¡que es un gran detalle! Sin embargo, en mi visita no todo salió perfecto; el tiempo de espera fue un poco largo y algunas croquetas estaban congeladas. Pero con tanto potencial, estoy seguro de que simplemente fue un mal día.

Finalmente, te cuento que detrás de esta experiencia espectacular está el chef, cuyo nombre no he encontrado en las reseñas, pero lo que está claro es que sabe lo que hace. El ambiente, la comida y el servicio hacen que valga la pena incluir a Mas Bossom 3.0 en tu lista de sitios a visitar. ¡No lo dudes y ve a probarlo!

Qué aspectos destacan en la propuesta culinaria de Mas Bossom 3.0

Y ya te digo, Mas Bossom 3.0 es sencillamente un lugar espectacular. Mucha gente se queda maravillada por lo bien que está situado, rodeado de naturaleza. La verdad es que no solo es un buen sitio para comer, sino que también resulta un ambiente muy agradable donde relajarte. Hablando de comer, la comida es de una calidad altísima y, además, el servicio es rápido y atento. Si vamos juntos, te apuesto a que querrás repetir.

La última vez que fui, me pedí un menú que, sinceramente, estaba super completo y todo estaba buenísimo. Y el trato del personal, ¡ni te cuento! Son muy amables y hacen que la experiencia sea aún más agradable. El sitio es tan acogedor que te quedarías allí todo el día. Además, si tienes en cuenta el precio por persona, que ronda entre los 10-20€, la relación calidad/precio es un 10 de 10. ¡Te lo juro, ni te darás cuenta de que estás comiendo en un restaurante!

Claro, siempre hay algo que mejorar. Recuerdo que la última vez me sorprendí al ver que una bola de helado costaba 5€. Eso sí que es un pequeño atraco, y más con lo que consumes, ¿no? Sin embargo, en general, la comida y el ambiente son tan buenos que, en definitiva, vale la pena. De verdad, el lugar tiene un aura muy positiva, muy bajo nivel de ruido. Perfecto para una cena relajada.

Y si hablamos de la propuesta culinaria de Mas Bossom 3.0, lo que realmente destaca son los platos llenos de sabor y frescura. La atención al detalle en cada plato, un servicio que se esfuerza por ofrecer lo mejor, y un entorno natural que simplemente te invita a disfrutar. Sin duda, es un sitio que no te puedes perder si estás cerca de Hostalric. ¡Tienes que probarlo!

Fotografías Mas Bossom 3.0