Restaurante Falconera

En pleno corazón de Roses, el Restaurante Falconera es tu parada obligatoria si eres amante de la cocina mediterránea. Ubicado en la Av. Jaume I, 24, este lugar familiar destaca por su apuesta por los productos de proximidad y un estilo de cocina tradicional que te hará sentir como en casa. No te pierdas su especialidad en arroces caldosos, ¡son de otro mundo! Con una valoración de 4.6 sobre 5 y más de 1500 opiniones, la gente no para de alabar sus platos frescos y deliciosos.

Además, si lo tuyo es relajarte en la mesa mientras navegas un rato, ¡buenas noticias! Aquí ofrecen Wi-Fi gratis. Puedes explorar su menú y disfrutar de platos como croquetas de marisco o un irresistible suquet de pescado. No olvides acompañarlo con un buen vino de la DO Empordà. Así que, si buscas una experiencia gastronómica auténtica y llena de sabor, el Falconera es el plan ideal.

Dónde se encuentra ubicado el Restaurante Falconera

Si estás buscando un lugar para comer en Roses, ¡no busques más! El Restaurante Falconera, ubicado en Av. Jaume I, 24, 17480 Roses, Girona, es, sin dudas, una joya de la gastronomía mediterránea. La otra noche celebramos un cumple familiar con un grupo de 11 personas (¡y sí, incluidos los peques!) y nos dejaron impresionados. Te prometo que la comida es de 5 estrellas y no te preocupes si hay algún celíaco en tu familia; aquí se comen tranquilos, ¡se ajustan a todas las necesidades dietéticas!

El ambiente es acogedor y el servicio fue rápido y eficaz. Pedimos de todo: desde ensaladas frescas, mejillones, y bravas hasta arroces de ensueño, hamburguesas y un increíble entrecot con salsa de colmenillas. Pero, si hay algo que me hizo volverme fan, fue el arroz negro que probé. Literalmente, me dejó sin palabras. Es una de esas experiencias que necesitas repetir. ¡Bravo a Gregori Abella y su equipo por hacernos sentir tan bien!

Y hablando de arroces, no te puedes perder el de magret de pato, boletus y foie. Simplemente espectacular. Muchos comensales mencionan que es una de las mejores paellas que han probado. Todo hecho con productos de calidad y con auténtico cariño. El precio por persona ronda entre 40-50 €, pero la experiencia lo vale.

Además, si te gusta lo sorprendente, pregunta por su menú degustación. Tienen un estilo que cambia según los productos frescos del día. Tres entrantes, un plato principal (¡normalmente un arroz del senyoret que es una locura!) y un postre. Todo este jaleo de sabores y sin gluten si lo necesitas. Así que ya sabes, si andas por Roses y buscas buena comida, buen servicio y un ambiente relajado, el Restaurante Falconera es tu sitio. ¡No puedes faltar!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Falconera

Y después de echarle un vistazo a la carta, lo primero que notamos fue que la paella que tanto nos había encantado hace unos años ya no estaba. Vaya faena, ¿no? Pero como somos valientes y nos encanta probar cosas nuevas, decidimos probar otras opciones. Al final, elegimos una paella “del señoret” y una de jamón ibérico, sepia y vieiras. La primera tenía un socarrat que estaba para quitarse el sombrero, mientras que la segunda parecía más un arroz meloso que una paella en sí. Aún así, estaban sabrosas, aunque las vieiras no tenían el punch que esperábamos. Ah, y ¡no te olvides de los pimientos del padrón que te traen de cortesía! Un tentempié que nos encantó.

El servicio fue otro punto a favor. Los camareros eran súper atentos y amables, lo cual siempre mejora la experiencia. Nos sentamos en una de las mesas de la terraza y disfrutamos del ambiance acogedor del lugar. Hablando de ambiance, todo tenía un toque mediterráneo que lo hacía perfecto para una comida en la Costa Brava. Si alguna vez planeas ir, ten en cuenta que el local suele llenarse, así que es una buena idea reservar. Ellos tienen tres turnos de comida, así que asegúrate de ajustar tu reloj para no quedarte sin mesa.

Y después de la comida, tienes que hacer espacio para el carro de postres. ¡Eran una auténtica tentación! La tarta de queso se llevó el premio gordo entre nosotros, ¡de las mejores que he probado! Así que si eres fan de los postres (como yo), definitivamente no te la puedes perder. La experiencia general fue muy positiva, con un excelente trato y una comida rica, ideal para pasar un buen rato.

En cuanto a la cocina del Restaurante Falconera, lo podríamos resumir así: se especializan en pescados, arroces y cocina mediterránea. La calidad es bastante buena y el ambiente es acogedor, lo que lo convierte en un lugar muy recomendable. Si estás por Roses, en Av. Jaume I, 24, sin duda tienes que hacer una visita. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Cuáles son algunas de las especialidades del menú del Restaurante Falconera

Hablemos un poco más del Restaurante Falconera, que sin duda se ha ganado 5 estrellas en nuestra experiencia. Desde que llegamos, el ambiente era increíble. La atención de los camareros fue de 10, siempre amables y muy profesionales. La comida, ¡qué maravilla! Si buscas degustar la verdadera comida casera en Roses, este es el lugar. Las croquetas de mejillones y el arroz con mariscos son imprescindibles, ¡no te los puedes perder! La calidad del producto y el cariño en la cocina se nota en cada bocado. Además, el precio oscila entre 20 y 30 € por persona, lo que está muy bien para lo que te ofrecen.

No puedo dejar de mencionarte lo bien que nos atendieron incluso cuando llegamos 20 minutos tarde. Nos esperaron con unos aperitivos mientras organizaban el menú. Es genial ver a un equipo tan entregado y cercano, siempre dispuestos a explicarte cada plato. Probamos el menú degustación, que costó 40 € por persona, y ¡vaya sorpresa! Cada plato era una nueva razón para celebrarlo. ¡Incluso incluía vino y agua de la casa! La experiencia fue tan satisfactoria que, cuando salimos, nos sentíamos completamente satisfechos, ¡y eso que parecían porciones pequeñas!

Hablando de especialidades, la paella de magret de pato con setas es otro plato que deberías probar, especialmente si te encanta el buen marisco y los arroces. También está la ensalada de langostinos y el pulpo, que se llevan su propia ovación. Y si tienes intolerancias, no te preocupes; tienen una amplia oferta sin gluten. Yo te diría que si estás en la zona, ¡no dudes en pasar! En serio, ¡repetirás!

Qué valoración tienen los clientes sobre el Restaurante Falconera

Y, hablando de Falconera, no puedo dejar de pensar en lo bien que lo pasamos la última vez que fuimos. La carta es súper amplia y siempre hay algo nuevo que probar. Ya he estado varias veces y me atrevería a decir que sus arroces son de lo mejorcito que he probado en mi vida. Y, ojo, que fuimos con un pequeño terremotillo de 2 años, y el personal fue simplemente genial con él. Así que, mil gracias a todo el equipo por su paciencia y buen rollo. ¡El trato se lleva un 10 de mi parte!

La experiencia que vivimos fue increíble. Todo estaba en su punto justo de cocción, y los sabores... ¡uff! Deliciosos. Me sorprendió cómo el camarero siempre está atento y súper educado; eso se agradece un montón. Y déjame decirte que si no has probado la cola de rape y el carpaccio de vieira, no sé a qué estás esperando. Solo un pequeño detalle: una carta de postres más variada sería la bomba. Pero vamos, que se nota que prestan atención a ***cada detalle*** y eso, amigos, marca la diferencia.

Recuerdo que decidimos probar el menú de la semana y, ¡vaya sorpresa! Las raciones eran generosas y todo estaba increíblemente bien elaborado. Hablando de platos, la fideuá que nos sirvieron me dejó con ganas de más, y el surtido de postres fue simplemente espectacular. La atención al detalle del personal realmente brilla en este lugar. Es el típico sitio al que vuelves con ganas de seguir explorando su carta.

Y si de algo no se puede dudar es del ambiente: el local es encantador y acogedor. Desde que llegamos, nos sorprendieron con un par de croquetas buenísimas y un poco de queso, que nos hizo sentir como en casa. Todos los platos estaban sabrosos y, además, la camarera supo asesorarnos de maravilla. Así que, ya sabes, si no has ido a Falconera, ¡date prisa!

En resumen, la valoración de los clientes sobre el Restaurante Falconera es rotundamente positiva: la comida, el servicio y el ambiente están valorados con 5 estrellas, lo que habla de una experiencia única. Así que, si tienes la oportunidad, no dudes en visitarlo, ¡te va a encantar!

Cuántas opiniones tiene el Restaurante Falconera en su haber

Así que, si estabas pensando en dar un salto al Restaurante Falconera en Av. Jaume I, 24, 17480 Roses, tengo que contarte un poco sobre lo que se ha estado diciendo. Hace poco, fui con un grupo de amigos y teníamos expectativas altísimas. La verdad, estamos hablando de un sitio con buena fama, pero lamento decir que no todo fue como esperábamos. Las croquetas de sepia y jamón estaban un poco secas, y los pimientos rellenos de bacalao sí que estaban más aguados de lo que deberían. Pedimos el arroz a la falconera para compartir, pero nos trajeron sólo para dos, a pesar de que preguntamos si sería suficiente para todos. Al menos, el arroz estaba aceptable y lo que sobró se convirtió en nuestra comida del día siguiente.

Sin embargo, no todo es negativo. Tienes que ver cómo se mueven los cocineros en la cocina. Da gusto verles currar desde fuera; se nota que les apasiona lo que hacen. El ambiente también es genial, y te sientes en un lugar acogedor. Lo que más me gustó fue el servicio, que, aunque tenía sus fallas, siempre estaba atento. La comida puede que no siempre subiera al nivel que esperábamos, pero el ambiente de la cena lo compensa un poco. Y, hablando de precios, cuenta con una media de 30-40 € por persona.

Por otro lado, he recabado opiniones de otros visitantes. Hay quienes quedan encantados con el lugar. Un amigo fue y probó el menú degustación, y, según él, ¡quedó gratamente sorprendido! Cinco platos variados y una paella; ¡vaya forma de terminar la noche! Y no podemos olvidar mencionar ese brownie de chocolate con leche y nueces que dicen es espectacular. Por supuesto, no ha faltado quien dijo que las croquetas de bacalao y el tartar de ternera fueron un 10/10.

En total, parece que el Restaurante Falconera, ha acumulado varias opiniones, con sensaciones variadas que van desde 2 hasta 5 estrellas. Así que si decides visitarlo, ya sabes que el panorama es bastante diverso. Algunos lo aman y otros tienen sus reservas, pero seguramente encontrarás algo que te haga volver. ¡Suerte!

El Restaurante Falconera utiliza productos locales en su cocina

Y lo mejor de todo es que no solo es un restaurante de 10, es un lugar con encanto por donde lo mires. Desde el momento en que entras, te sumerge en un ambiente increíble con sus colores blanco y azul, que te hacen sentir como si estuvieras en una taverna mediterránea. La decoración es muy cuidada y, aunque estaría genial una musiquita de fondo para completar la experiencia, el lugar se siente tranquilo y acogedor. Además, el servicio es simplemente excepcional. Los camareros son amables, dedicados y saben muy bien lo que están sirviendo, ¡lo que hace que la experiencia sea aún mejor!

Hablando de la comida, me quedé impresionado con el nivel. La paella que probamos era un espectáculo: jugosa, con buena cantidad y bien presentada. No hay manera de que te quedes con hambre después de una comida aquí, todo lo que probé estaba brutal; desde el arroz hasta los postres. Si estás por la zona, este restaurante es una apuesta segura. Y ni hablar de los precios, que oscilan entre 20 y 40€ por persona. La relación calidad-precio es top, considerando que no solo comes rico, sino que también disfrutas de un servicio de 5 estrellas.

Y no solo eso, sino que hay un menú completo por 17€ que merece la pena; aunque es verdad que las bebidas no entran, ¡vale cada céntimo por la experiencia! Algunos platos son sencillamente irresistibles, como ese surtido de croquetas que te hace querer más, especialmente las de espinacas. Para rematar, el surtido de postres es un final perfecto para cualquier comida, ¡están brutales!

Ahora, en cuanto a tu pregunta sobre si el Restaurante Falconera utiliza productos locales en su cocina, la verdad es que la calidad de sus ingredientes habla por sí sola. Aunque no tengo la confirmación directa, el enfoque en el marisco fresco y los platos típicos de la zona sugiere que sí le dan prioridad a los productos locales. Así que si te preocupa disfrutar de lo más auténtico de la región, aquí parece que lo han clavado. ¡Definitivamente vale la pena visitarlo!

Hay opciones para aquellos que buscan platos de mariscos en el menú

Además, tienes que probar los típicos platos mediterráneos que ofrecen. Uno de mis favoritos es la paella de mariscos; ¡es simplemente deliciosa! También hay una ensalada de pulpo que, si eres amante del mar, no puedes dejar pasar. Aparte de eso, te sorprenderás con el ambiente tan acogedor que tienen en el Restaurante Falconera. La decoración es súper moderna, con un toque marítimo que realmente te hace sentir que estás en la costa mientras disfrutas de su comida.

Y si pensabas que la experiencia terminaba en la comida, piénsalo de nuevo. Puedes relajarte en su terraza con vistas al mar, ideal para una cena con amigos o una cita especial. Es el lugar perfecto para disfrutar de una bebida, especialmente al caer la tarde. Ah, y no olvides preguntar si tienen ofertas de cócteles; suelen tener algunas opciones realmente interesantes, y los precios son bastante razonables.

En cuanto a los mariscos, definitivamente hay una gran variedad en el menú. Encontrarás gambas al ajillo, ¡que son un espectáculo! Y si aún no estás convencido, hay platos del día que a menudo incluyen especialidades del mar. Así que, si te apasionan los sabores del océano, ¡este es tu sitio! En resumen, el Restaurante Falconera es un lugar que tienes que visitar, no solo por su comida, sino por toda la experiencia que ofrecen. ¿Te animas a ir un día de estos?

Fotografías Restaurante Falconera