Els Fogons Masia Can Roig

En Els Fogons Masia Can Roig, situado en Carrer de Casanovas, 4, en Corbera de Llobregat, te esperan un montón de sabores auténticos de la cocina española. Este lugar tiene un ambiente cálido y acogedor que te hace sentir como en casa. Si te gustan las carnes a la brasa, estás en el sitio indicado. Y no puedes irte sin probar su famoso bacalao con peus de porc, una mezcla sorprendente que seguro te dejará con ganas de más.

Con una media de 4.5 sobre 5 en reseñas, y un total de 33 platos en su menú, hay opciones tanto para comer en la terraza como para disfrutar en el local o a domicilio. El servicio es increíblemente atento, haciendo que cada visita se sienta única. Si buscas un buen plan para el almuerzo durante la semana o un fin de semana, este restaurante tiene un menú diario que no te querrás perder. ¡Perfecto para disfrutar con amigos o familia!

Dónde se encuentra Els Fogons Masia Can Roig

¡Hola a todos! Si todavía no habéis probado Els Fogons Masia Can Roig, estáis perdiendo una joyita en Corbera de Llobregat. Este restaurante es un lugar acogedor y con una decoración que simplemente llama la atención. Te sientes como en casa desde que pones un pie dentro. La comida es espectacular, de ese tipo casera y mediterránea que te hace sentir que te abrazan al comer. ¿Y los chicos que te atienden? ¡Son un amor! Siempre están atentos a lo que pidas y te hacen sentir bienvenido.

Cuando fui a comer allí, me quedé impresionado con sus platos recomendados: los mejillones a la marinera son una delicia y su panacotta de mango es el cierre perfecto para una comida increíble. Hablando de precios, no hay excusas: por 10-20 euros por persona, ¡comes de lujo! Y si eres de esos que siempre busca lo mejor, no te preocupes, porque la comida tiene una valoración de 4 estrellas y el servicio, ¡4 también!

Si decides ir entre semana, tienes que probar su menú que solo cuesta alrededor de 16 euros. Es súper completo y, si bien suelen tardar un poco en servir cuando vas en grupo grande, la espera vale totalmente la pena. Cuando hemos ido solo con unos amigos, nos has atendido casi al instante y ¡todo estaba de muerte! Un rinconcito ideal si estás en la zona, donde el ambiente para comer es muy tranquilo.

Ahora si hablo de una cena en grupo, ¡vaya experiencia! Fuimos tres parejas y pedimos de todo para compartir. La chuleta de vaca a la piedra fue un hit. Además, los huevos rotos y los cargols a la llauna son, sin duda, imperdibles. Y el personal, como siempre, un 10. Es uno de esos lugares donde vuelves sin pensarlo. ¿Y el total? Entre 40-50 euros por persona, bien gastados.

Así que ya sabes, Els Fogons Masia Can Roig se encuentra en Carrer de Casanovas, 4, 08757 Corbera de Llobregat, Barcelona. Si estáis buscando un sitio donde comer o cenar bien, este es el lugar. ¡Os lo recomiendo al 100%! ️

Qué tipo de cocina se ofrece en este restaurante

Así que, hablando de Els Fogons Masia Can Roig, me parece que es un lugar que realmente tiene su encanto. La atención es de esas que te hacen sentir como en casa desde que llegas. De verdad que les ponen mucha ganas a lo que hacen, y eso se nota. Y la comida, ¡uf! Lo que probé estaba delicioso, tal que sin duda tienes que plantearte volver a por más. El ambiente del sitio es súper bonito y acogedor, perfecto para ir con amigos o en pareja, ideal para una buena velada.

Si decides sentarte en la terraza, te alegrarás, porque la vibe es genial, sobre todo si te gustan los vermuts; ahí tienes una experiencia simplemente perfecta. Dentro, la masía tiene un aire rústico encantador que complementa muy bien la carta. Aunque, tengo que decirte que no todos los platillos me dejaron con la misma sensación. Por ejemplo, las berenjenas rebozadas con miel tenían buena idea, pero la ejecución no fue la mejor, como que la masa sabía un poco a churro y parecía que había demasiada grasa. Y los huevos rotos… eh, pues los esperaba con más emoción. Al final, el jamón se llevó el aplauso, pero yo no quedé tan contento con lo demás.

Ahora, si te quieres dar un capricho, no dudes en lanzarte a alguno de sus postres, la atención del personal al sugerirte un vino es genial, y los postres son realmente como para dejarlos en tu lista de deseos. La calidad del café te hace cerrar la comida con broche de oro, ¡totalmente lo mejor para recargar energías!

En cuanto a la pregunta de qué tipo de cocina ofrecen, en Els Fogons Masia Can Roig se centran en una cocina deliciosa y variada, con opciones que van desde platos de mariscos a recetas más tradicionales. Si te gustan las sorpresas en el paladar y un toque de originalidad, este es tu sitio. Así que ya sabes, ¡anímate a probarlo!

Cuál es la dirección exacta de Els Fogons Masia Can Roig

No sé tú, pero yo ya estoy pensando en mi próxima visita a Els Fogons Masia Can Roig. La última vez que fui, me quedé impresionado con lo bien que me trataron. Este lugar tiene 5 estrellas por una buena razón: el servicio es más que excelente. Desde que entras, te hacen sentir como en casa, y eso ya es un plus. Además, el ambiente es increíblemente tranquilo, ideal para una comida relajada con amigos o familia. ¿Y lo mejor? El precio por persona ronda solo entre 20 y 30 €. Una verdadera ganga para lo que ofrecen.

La variedad en el menú es un hecho, pero lo que realmente me sorprendió fue lo bien que tratan a las personas celíacas. Fui con un amigo que tiene esta condición y lo adaptaron todo sin problema. ¡Qué lujo poder disfrutar de un buen plato sin preocupaciones! Recuerdo que él se pidió el cabrito a la milanesa, que estaba crujiente y sabrosísimo, y yo no pude resistir el steak tartar, que estaba brutal. Y ni hablar de los postres: ¡madre mía! Los tenían de varios tipos, y la tarta de queso es para llorar de lo buena que estaba.

A mí también me encantó el chuletón madurado que pedí, acompañado de un perol de patatas con pimientos padrón. Nos sirvieron un Ribera del Duero roble que el propietario amablemente recomendó, y eso fue la guinda del pastel. En serio, tener una plancha de piedra para ir sellando la carne al gusto es una experiencia que tienes que probar. Junto con mis amigos, creamos recuerdos memorables en ese ambiente confortable. ¡Sin duda un sitio para volver!

Y para que no te quedes con la duda, Els Fogons Masia Can Roig está en Carrer de Casanovas, 4, 08757 Corbera de Llobregat, Barcelona. Si no has ido aún, ¡te lo recomiendo al 100%!

Qué características hacen que el ambiente del restaurante sea acogedor

Y bueno, si hablamos de Els Fogons Masia Can Roig, la verdad es que el lugar tiene un encanto especial, sobre todo si te decides a disfrutar de su terraza ideal para hacer el vermut. Imagínate, una cervecita fresquita o un buen vermut mientras te empapas del ambiente tranquilo de Corbera de Llobregat. Además, el servicio es de cinco estrellas. Ramón, el jefe, y todo el equipo se nota que están bien entrenados y son super atentos. No dudes en dejarte aconsejar por ellos, siempre tienen una recomendación que puede sorprenderte.

Aunque, hay que ser sinceros, no todo es perfecto. En nuestra última visita, éramos un grupo grande y, lamentablemente, varios de nosotros sentimos que los platos eran un poco escasos. Sí, esas cuatro patatas mal puestas no convencieron a nadie. La calidad de la carne debería estar a la altura, porque a veces parece que la sirven como si fuera una suela de zapato, y nadie quiere eso. Es comprensible que en nacen un mal día, pero es una pena porque el sitio tiene tanto potencial.

Lo que realmente brilla en este lugar es su ambiente acogedor. Decorado con esa estética antigua de masía, con muebles de estilo art deco y toques nostálgicos como un gramófono, te transporta a otra época. A pesar de tener alguna que otra situación con la comida, el personal mantiene una actitud amable y profesional, lo que genera comodidad. La presentación de los entrantes se lleva todos los aplausos y, aunque los acompañamientos pueden jugarte una mala pasada, los postres caseros son un gran punto a favor. Es un lugar donde te sientes bien cuidado y donde es posible que repitas, siempre que escojas con cuidado tu plato.

Por qué se recomienda probar el bacalao con peus de porc

Si sigues buscando un lugar donde comer bien, Els Fogons Masia Can Roig es, sin duda, tu sitio en Corbera de Llobregat. Este restaurante de estilo tradicional no solo cuenta con 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, sino que te hace sentir como en casa desde el primer momento. La atención del personal es excepcional; no es fácil encontrar un lugar donde te traten con tanto cariño y cercanía. ¡Aquí cada visita se convierte en un festín para los sentidos y una experiencia que querrás repetir!

Y hablando de comida, no te puedes perder las berenjenas, que son todo un must, así como las croquetas de jamón, que son simplemente deliciosas. ¡Y el ternasco de Huesca! Ese plato es de otro mundo, jugoso y lleno de sabor. Si buscas un plan para cenar, este es el lugar perfecto. Por unos 30-50 € por persona, puedes disfrutar de un menú que seguramente te dejará satisfecho y feliz. Y ya que estás, te recomiendo que pruebes también el postre de fresas calientes; te prometo que no te arrepentirás.

Además, el ambiente es increíble. Martín y su familia hacen que el lugar se sienta acogedor, lo que es ideal si vas con niños, porque ellos se vuelcan mucho con los más pequeños, haciéndolos sentir especiales. Si te preocupa el aparcamiento, no te estreses: hay muchas plazas libres, tanto de pago como gratuitas, así que no tendrás problemas en encontrar un espacio para dejar el coche.

Y en cuanto a la recomendación del bacalao con peus de porc, déjame decirte que es uno de esos platos que no puedes dejar pasar. La combinación de sabores, esa mezcla de la suavidad del bacalao con la textura y el sabor de los pies de cerdo, es realmente sorprendente. Se complementan tan bien que cada bocado será un viaje de sabor que querrás repetir. Así que, ya sabes, lánzate a probarlo y disfruta de una experiencia culinaria que te hará querer volver una y otra vez.

Cuál es la calificación promedio del restaurante según las reseñas

La verdad es que si estás buscando un lugar que combine buen trato, buena comida y un ambiente agradable, Els Fogons Masia Can Roig es la opción perfecta. Desde que llegamos, los camareros, especialmente Nacho y Jorge, fueron súper amables y atentos, lo que siempre es un plus. Ir a un restaurante y sentir que te tratan bien, ya es medio camino ganado, ¿no? Por cierto, si alguno de ustedes necesita opciones sin gluten, este es el sitio ideal; tienen varias alternativas que no decepcionan.

Probamos el menú, pero ya les digo que me quedé con ganas de hincarle el diente a otros platos de la carta. Los mejillones a la marinera estaban de escándalo, y ni hablar de los cargols de l'àvia… ¡una delicia! Ah, y no olviden dejar un hueco para el coulant de chocolate con nata y fresa. ¡Es pecado capital! Realmente, cada plato que salió de la cocina estaba bien cuidado y sabroso, hasta el café fue un acierto. Es de esos lugares donde te das cuenta que la comida se hace con amor.

El ambiente es informal pero con un toque de calidad que lo hace especial. Las estancias son amplias, lo que permite disfrutar de la comida sin sentirte apretujado. En términos de precio, podrías andar entre 40 y 50 euros por persona, pero se siente que vale cada céntimo por lo que ofrecen. Además, ¡su relación calidad/precio es excelente!

En resumen, calculando un poco la puntuación de este lugar, parece que tienen una calificación promedio de 4.5 estrellas, considerando que las reseñas varían entre 2 y 5 estrellas, pero la mayoría de la gente está encantada con la experiencia. Defintivamente, este sitio se ha ganado su reputación a pulso, ¡y no puedo esperar a volver para disfrutar de más platos!

Cuántos platos hay disponibles en el menú de Els Fogons Masia Can Roig

Y si estás buscando un lugar que te haga sentir como en casa, Els Fogons Masia Can Roig es el sitio ideal. Desde que entras, el ambiente te envuelve con una vibra acogedora, y la atención del personal es simplemente *estupenda*. Siempre tienen una sonrisa lista y están atentos a cualquier detalle, lo que en verdad mejora la experiencia. Cinco estrellas en servicio, sin lugar a dudas.

La comida… ¡oh, la comida! Te vas a encontrar con opciones realmente deliciosas. Por ejemplo, la entraña de ternera y el cabrito al horno son imperdibles, y si quieres algo más original, no te olvides de probar las tallarinas. Son un auténtico espectáculo. Todo esto por un precio que ronda entre 30 y 50 € por persona, lo que está muy bien por la calidad que ofrecen. En general, una experiencia que te deja muy a gusto, lista para repetir en cualquier momento.

Y hablando de repetir, esa tarta de queso que hacen es algo que deberías probar sin falta. En serio, es de las mejores que he comido. Además, sus huevos rotos son un lujo que te hará seguir hablando del lugar mucho después de salir. Ellos realmente saben cómo preparar comida clásica catalana con un giro espectacular.

En cuanto a la variedad, el menú de Els Fogons Masia Can Roig no decepciona. Tienen un montón de opciones en su carta, y por lo que he escuchado, son *más de 20 platos diferentes*. Así que, un consejo: ve con hambre y prepárate para disfrutar de un festín que no te vas a querer perder. ¡Te aseguro que, cuando salgas de allí, solo querrás volver!

Fotografías Els Fogons Masia Can Roig