Matsuda

Matsuda es el lugar ideal para disfrutar de la cocina japonesa en Palau-solità i Plegamans. Situado en Carrer del Comerç, 1, este acogedor restaurante tiene tres comedores y varias barras de sushi donde puedes deleitarte con un menú diario que cambia de lunes a viernes. Desde un delicioso edamame hasta un sabroso tori yakisoba, la variedad es increíble y seguro que hay algo para todos los gustos.

Además, si prefieres quedarte en casa, ¡no te preocupes! Matsuda ofrece servicio de comida a domicilio para que puedas disfrutar de su frescura sin moverte de tu sofá. Para más detalles sobre su carta, vinos y horarios —porque están abiertos todos los días— puedes seguirlos en Instagram (@matsuda.cat) o llamar al 93 434 03 07. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra ubicado el restaurante Matsuda

¡Hola, foodie fans! Si todavía no han probado el restaurante Matsuda, déjenme contarles que es una joyita escondida en Carrer del Comerç, 1, 08184 Palau-solità i Plegamans, Barcelona. Este lugar se lleva mis aplausos: ¡5 estrellas por todas partes! Desde el momento en que llegas, la experiencia es de 10, y todo a un precio más que razonable, ¡alrededor de 10-20 € por persona!

Hablando del menú diario, ¡espectacular! Por solo 18€ tienen un menú que es una auténtica maravilla. He probado tres platos y cada uno era mejor que el anterior. No solo la comida es deliciosa, sino que la presentación es de lujo, y lo mejor es que las raciones son generosas. Además, el ambiente es súper acogedor, con un decorado que te invita a quedarte un buen rato. Las mesas tienen suficiente espacio entre sí, así que puedes disfrutar de una conversación sin que nadie se sienta como si estuviera metiéndose en tu charla.

Los camareros son un amor, y si tienes dudas sobre el menú, ¡te ayudan con una sonrisa! También hay un cocinero a la vista, ¡puedes ver cómo prepara tus platos en tiempo real! La calidad de los ingredientes es altísima y se nota en cada bocado. El nivel de ruido es bajo, así que es perfecto para una cita o incluso una comida familiar (sí, los peques son bienvenidos).

Por cierto, un pequeño detalle a tener en cuenta: el acceso a los baños puede ser un poco complicado para personas con movilidad reducida debido a unas escaleras, así que sería genial si lo solucionaran. Pero, en fin, eso no restó de nuestra experiencia. En resumen, Matsuda es un restaurante japonés a la altura y definitivamente volveremos. ¡¿Y a ustedes dónde se les antoja comer hoy?!

Qué tipo de cocina se ofrece en Matsuda

Y bueno, después de la experiencia que tuvimos en Matsuda, tengo que decirte que estamos completamente enganchados a este lugar. A pesar de que llegamos casi a las 21h, fueron súper rápidos con nuestro pedido para recoger. Es impresionante cómo logran mantener la calidad del producto sin sacrificar tiempo. Si eres fan del sushi, te aviso que el pescado aquí es de calidad top; se nota especialmente en los nigiris. Tienes que probar el nigiri de vieira y esos uramakis de anguila y foie; ¡son una delicia!

Ahora, no todo ha sido perfecto, la verdad. Probamos el maki de erizo de mar y no fue lo que esperábamos, pero eso es parte del juego, ¿no? Al final, el precio es un poco elevado para algunas raciones que son un pelín pequeñas, pero lo vale si buscas calidad. Estimamos que salimos a unos 40€ por persona (sin postre ni bebida) y, teniendo en cuenta lo que comimos, no está nada mal. Además, tienen esa promoción de que por cada 12€ en tu pedido te regalan una bebida, lo que siempre es un buen extra.

La atmósfera del restaurante es otro punto a favor. Con un ambiente acogedor, te puedes sentir en un lugar tranquilo y cómodo, ideal para una cenita o para probar algo nuevo con amigos. Y si eres como nosotros, siempre curiosos, vale la pena charlar con el chef al final de la comida. En definitiva, puedes contar con que aquí hay una excelente relación calidad-precio. En cuanto a la cocina que ofrecen en Matsuda, estamos hablando de una cuidada fusión de sabores japoneses con platos típicos, no solo sushi y makis, que hacen que cada bocado sea una pequeña aventura. En resumen, ¡muy recomendable!

Cuántos comedores tiene Matsuda

Y, hablando de Matsuda, ¿sabías que es un verdadero tesoro en Carrer del Comerç, 1, 08184 Palau-solità i Plegamans? No puedo dejar de recomendarlo: ¡es un restaurante japonés de cinco estrellas! La verdad es que tener un sitio así tan cerca es un auténtico lujo, y creo que todos deberíamos darnos el gusto de ir, al menos una vez. El ambiente es super acogedor, y la atención es de primera calidad. Tan bueno que lo he apuntado en mi lista de "repetibles".

Uno de los detalles que más me encantó fue esas dos barras con cocinero haciendo magia con los ingredientes justo frente a ti. Es como ver un espectáculo culinario en vivo mientras disfrutas de un sushi que, sin mentir, está hecho con mucho amor. Si eres de los que buscan la calidad y el buen servicio, Matsuda no te va a decepcionar. ¡Un homenaje japonés como este vale mucho la pena! Además, el precio por persona ronda entre 20 y 50 €, dependiendo de lo que elijas, lo que me parece muy razonable para la calidad que ofrecen.

Y ya que hablamos de la comida, el nigiri de anguila es algo que no te puedes perder. Y mira que no soy muy fan de la anguila, pero aquí estaba delicioso. También, si te gusta probar diferentes cosas, ¡los packs de nigiris y uramakis son geniales! No olvides que tienen opciones sin gluten, así que si tienes restricciones, no hay excusa para no ir. Y la verdad, voy un par de veces y nunca hemos tenido que esperar por nuestra comida.

En cuanto al ambiente, se siente super tranquilo y la acústica es genial. Así que, aunque vi algunas opiniones de que aquí y allá la gente se pasaba de alegra, mi experiencia ha sido de lo más relajada. Lo que me da pie a decirte que fue un buen lugar para conversar sin problemas. Y ya para finalizar la curiosidad, Matsuda cuenta con varios comedores, así que puedes elegir desde un rincón más íntimo hasta asientos en la barra para disfrutar más la experiencia. En definitiva, ¡una visita obligada para los amantes del sushi!

Ofrece Matsuda barras de sushi

Y hablando de Matsuda, ¡qué bien se come allí! De verdad, si te gusta la comida japonesa auténtica, este sitio te va a encantar. El curry es mucho más que bueno y el ramen... ¡espectacular! Si eres fan de las gyosas, no te las puedes perder; son excelentes. Además, los entrantes y postres están a otro nivel. La calidad es tan alta que salí muy contento de haber descubierto este restaurante. Y ojo, el menú del día del sábado está genial por solo 25 euros. ¡Es todo un chollo! La experiencia completa, desde el servicio hasta el ambiente, merece esas 5 estrellas.

Lo que me gustó de Matsuda es que tiene un ambiente súper acogedor. Te sientes como en casa, pero con un toque nipón. La atención es inmejorable; el personal es amable y siempre está pendiente de ti. Lo que más me sorprende es que el precio es muy adecuado para la calidad que ofrecen. Normalmente pagas entre 20 y 30 euros por persona, ¡y sabes que vale cada céntimo! Es perfecto para un almuerzo o cena que quieras disfrutar con amigos. Repito, ¡definitivamente regresaré!

He escuchado que muchos planean visitar Matsuda este miércoles, ¡y no es para menos! Cada visita que hacen la disfrutan, y yo mismo estoy pensando en volver una y otra vez. Me parece que vamos a terminar siendo unos habituales. Además, el acceso es bastante bueno para todos, así que no hay excusas. Aunque aparcar puede ser un poco complicado, hay opciones de aparcamiento en la calle sin costo. Y la ubicación es genial, a pie de calle, ideal si necesitas acceso para sillas de ruedas. ¡Tienen un ascensor para los baños en la planta superior!

Ahora bien, sé que algunos han tenido opiniones encontradas sobre Matsuda. Aunque hay críticas que dicen que hay restaurantes con precios más bajos y calidad similar, yo puedo decir que mi experiencia fue de 5 estrellas en cada aspecto. Y para aquellos que se preguntan si ofrecen barras de sushi, no lo tengo claro, pero puedo asegurar que la carta es variada y tienen sushi de calidad en el menú. Así que, sin duda, ¡tienes que probarlo!

Cuál es la duración del menú diario de Matsuda

Y hablando de Matsuda, no puedo dejar de mencionar lo delicioso que es su menú diario. Si tienes un rato para comer, te recomiendo que lo pruebes. La calidad de la comida es realmente sorprendente para el precio que pagas, entre 20 y 30 € por persona. Te aseguro que vale la pena, ¡todo está muy bueno! Los fines de semana también tienen opciones que te dejarán con ganas de volver. Así que, si estás buscando una buena opción para disfrutar de la comida japonesa, este es el lugar.

Aunque claro, también hay que mencionar que a veces las cosas no salen como uno espera. He escuchado unas cuantas historias sobre el servicio que no son tan brillantes. Como esa vez que uno de mis amigos fue a cenar y no le trajeron su plato, y la camarera le preguntó si estaba seguro de no habérselo comido ya. Eso es algo que te deja con una sensación bastante mala, sobre todo después de pagar la cuenta. 80 € y sin cena, ¡vaya faena! Definitivamente, es importante que el personal esté bien entrenado para evitar situaciones así.

Pero volviendo a lo bueno, el ambiente en Matsuda es muy acogedor. Te sientes a gusto y la calidad de la comida hace que todo se olvide. Si eres fan de los mochis de chocolate, ¡no te los puedes perder! Son el cierre perfecto para una buena comida. Y para aquellos que se preguntan cuánto tiempo está disponible el menú diario, suele estar al mediodía, así que es una gran opción si estás por la zona entre semana. En fin, si te decides a ir, ¡espero que tengas una buena experiencia!

Qué días de la semana se puede disfrutar del menú diario

Y hablando de Matsuda, no sé por dónde empezar. La ambientación es simplemente increíble, con un toque moderno y acogedor que te hace sentir como si estuvieras en Tokio, pero sin salir de Palau-solità i Plegamans. El servicio también es de primera, todos son súper amables y atentos, lo que siempre se agradece. Y la comida… wow. He probado varios platos y no puedo decir otra cosa que todo es de una calidad espectacular. Personalmente, el unagui y el foie son de mis favoritos, ¡no te los puedes perder!

La primera vez que fui, estaba un poco escéptico, pero desde el primer bocado quedé convencido. Los cocineros, como Rioske y Akira, saben lo que hacen; es como si estuvieras comiendo en un restaurante de los más top de Barcelona, pero en un ambiente más relajado y cercano. Si estás buscando un lugar para una buena cena, aquí tienes lo que necesitas. Aunque la calidad se traduce en un precio que ronda los 40-50€, la experiencia y la selección de platos bien lo valen. No esperes un buffet japonés, porque aquí se trata de calidad pura.

Y si te preocupa dónde dejar el coche, no te preocupes. Hay muchas plazas libres en la calle y, lo mejor, ¡es gratuíto! Así que puedes disfrutar de la comida a gusto sin estar pensando en encontrar lugar para estacionar. Es un win-win, ¿no?

Por último, si te preguntas qué días de la semana puedes disfrutar del menú diario, tengo buenas noticias: están abiertos de lunes a viernes. Así que ya no hay excusas para no probarlo. ¡Ya me contarás cómo te va en tu visita!

Qué platos destacados se mencionan en el menú de Matsuda

Y bueno, la verdad es que no puedo dejar de hablar de Matsuda, ese restaurante japonés que encontré en Carrer del Comerç, 1, Palau-solità i Plegamans. Si el cielo existe, estoy bastante seguro de que ahí hay algo parecido a este sitio. ¡Cinco estrellas! Desde que entras, todo se siente en su punto, el ambiente es super acogedor y, para los fanáticos del sushi, tienen tres barras donde puedes ver cómo lo preparan al momento. Es toda una experiencia, y la comida ni se diga. ¡Una maravilla!

El trato del personal es otro nivel. Muy profesionales, siempre listos para aconsejarte y serviciales. Es genial encontrar un lugar como este, porque verdaderamente hace que Palau se sienta diferente, para bien. Ya no solo hay bocatas en cada esquina, ¡por fin hay un japonés auténtico! Y aunque aparcar puede ser un poco complicado, no te preocupes porque justo enfrente hay aparcamientos gratuitos disponibles, así que no hay excusas.

Ahora, hablando de la comida, ya te digo que todo fue un festín. Fui a cenar y el sushi me dejó sin palabras: ¡casi al nivel de lo que comes en Japón! El edamame a la brasa es otro punto fuerte, de esos que te hacen querer más. Eso sí, si eres de los que aman el tiramisú, te advierto que el de ahí lleva queso crema en lugar de mascarpone, lo que lo hace un poco más denso. Pero, oye, ¡todo se puede mejorar! El resto, simplemente espectacular.

En cuanto a los platos destacados del menú de Matsuda, no puedes dejar de probar el sushi fresco, que lo preparan en el momento, y el edamame. Y si eres amante de los sabores auténticos, ¡no te vayas sin probar alguna de sus opciones de sashimi! La comida es de una calidad que pone a muchos buffets libres a la sombra. ¡Y la variedad es genial! Eso sí, asegúrate de reservar, que no querrás quedarte sin mesa en este paraíso japonés. ¡Tienes que ir!

Matsuda tiene opciones para personas con diferentes gustos gastronómicos

Así que, después de nuestra última salida, decidimos probar Matsuda, ese restaurante japonés que está en Carrer del Comerç, 1, Palau-solità i Plegamans. La verdad, ¡no decepcionó! Fuimos a cenar y todo fue de 10. La comida estaba de categoría, con unos platos que te hacían querer pedir más. Aunque el precio está en la media, es completamente razonable por la calidad. Para que te hagas una idea, cenar aquí cuesta entre 20 y 30 € por persona, así que, si eres amante de la cocina japonesa, este sitio es muy recomendable.

El ambiente es bastante acogedor, decorado al estilo de una taberna japonesa que te hace sentir en un auténtico rincón de Japón. Lo que más me gustó fue la rapidez y eficiencia del servicio. Al tratarse de un lugar popular, tienen una gran variedad de nigiris, sashimi y uramakis, y la calidad es notable. Además, si te sientes aventurero, puedes probar la carne de wagyu o las siempre bienvenidas gyozas de llagostins. Si buscas algo más casual, también tienen opciones de comida para llevar.

Y ya que hablamos del servicio, fue excelente. En general, le daría un 5 estrellas por la atención y el ambiente que tienen. Es cierto que el ambiente puede ser un poco ruidoso a veces, pero todavía se puede conversar sin problemas. Ideal si vas en grupo, porque las raciones son justitas pero bien sabrosas, y el menú de 19 € que tienen es bastante correcto.

Ahora, sobre si Matsuda tiene opciones para diferentes gustos gastronómicos, la respuesta es sí. Tienen una buena variedad que se adapta a la mayoría, incluyendo opciones vegetarianas inmejorables. Si alguien del grupo es veggie, no te preocupes, pueden modificar algunos platos para que disfruten igual. Así que, ya sabes, este lugar tiene un poco de todo para que cada uno encuentre su plato favorito.

Fotografías Matsuda