Les Cholines

Les Cholines es el lugar al que tienes que ir si estás en Alfondeguilla, Castellón. Con su ambiente cálido y acogedor, aquí puedes disfrutar desde sabrosas hamburguesas hasta irresistibles sándwiches y tapas. Este restaurante ha ganado el corazón de los locales y visitantes, con una excelente puntuación de 4.5 sobre 5 en TodoBares, gracias a las opiniones de más de 860 usuarios.

Lo llevan Tere y Belinda, las hermanas que continúan el legado familiar de su madre, María Teresa Salvador, quien fue la primera en dar vida a este lugar. Si buscas un sitio con un buen rollo relajado, música y platos deliciosos, no dudes en pasar por Les Cholines. Su menú cuenta con 36 opciones ricas para satisfacer cualquier antojo, así que ¡prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica que no olvidarás!

Dónde se encuentra Les Cholines

Si buscas un sitio donde disfrutar de un buen 'esmorzar' después de una buena ruta, Les Cholines es el lugar ideal. Este bar, situado en Plaça Castro, 1, 12609 Fondeguilla, Castelló, te va a dejar encantado. Lo que más nos impresionó fue el servicio de 10; las chicas que nos atendieron son súper majas y atentas, te hacen sentir como en casa. Y, para rematar el día, nos sentamos en su terraza cubierta y disfrutamos del sol, ¡una verdadera delicia!

No puedes dejar de probar el bocadillo de calamares, estaba buenísimo, y si te atreves, no dudes en pedir un chupito de la casa; te aseguro que es de categoría. Todo esto, y con precios que rondan entre los 10-20 € por persona, ¡es una oferta que no puedes dejar pasar! La comida, el servicio y el ambiente se llevan un 5 estrellas de nuestra parte.

Uno de los grandes puntos a favor de Les Cholines es su carta, que varía desde deliciosos bocadillos hasta unas hamburguesas que te dejarán sin palabras. Lo que es más, el clásico cremaet que hacen ahí es toda una tradición; imagínate un sorbito de esa maravilla después de un día de montaña, ¡necesitas probarlo! Belinda y su hermana te recibirán siempre con una sonrisa y un buen chiste, lo cual hace toda la diferencia.

En resumen, si te preguntas dónde se encuentra Les Cholines, ya lo sabes: en Plaça Castro, 1, 12609 Fondeguilla. Así que, si pasas por la zona, ¡haz una parada! Estoy seguro de que no te arrepentirás. ¡Salud y buen provecho!

Qué tipo de comida ofrece Les Cholines

Y bueno, si todavía no has pasado por Les Cholines en Plaça Castro, ¡te estás perdiendo de algo increíble! La verdad es que la atención es de cinco estrellas, no solo por lo eficientes que son, sino porque el ambiente es de esos que te hacen sentir como en casa. Sobre todo, los bocadillos son para caerse de espaldas; aquí sus manitas de cerdo son simplemente 'ESPECTACULARES'. Enserio, creo que son las mejores que he probado en mi vida. Si te gusta probar lo auténtico, tienes que hacerlo. Ah, y no te olvides de pedir el chupito de la casa, es una delicia que vale la pena. En cuanto a precios, con 1-10 € por persona, ¡es un auténtico robo en el mejor sentido!

Y si te pilla la hora de almorzar, no hay mejor opción. Tienen una terraza súper acogedora donde podrás disfrutar de tus platos al aire libre. Y si eres amante de los carajillos, ¡no puedes dejar de probar los suyos! Por 10-20 €, también puedes disfrutar de un almuerzo completísimo ya sea en bocadillo o al plato. La tortilla de cebolla que preparan es impresionante, servida con un tomate que hace que te salten las lágrimas de lo bueno que está. Y el pisto con embutido... buenísimo para compartir. P.D.: no te vayas sin probar el tiramisú, créeme que lo agradecerás después.

Así que, ¿qué tipo de comida ofrece Les Cholines? Pues, una variedad de platos caseros que van desde los bocadillos más simples hasta almuerzos elaborados. Te ofrecen una selección de tapas, carnes a la parrilla, y plato del día, todo en un ambiente que invita a quedarte un buen rato. También tienen ese famoso perolet, una cremaet que está listo para endulzar tu experiencia. La atención siempre es cercana y con mucha simpatía, así que si te animas, seguro que no vas a querer irte sin planear volver. ¡Nos vemos allí!

Cuál es la puntuación de Les Cholines en TodoBares

Así que, si aún no has probado Les Cholines en Plaça Castro, 1, 12609 Fondeguilla, ya estás tardando. Este bar es una auténtica joya donde la comida es buena y abundante y, lo mejor de todo, ¡los precios son razonables! No te puedes perder la tabla de quesos, es una delicia que vale la pena degustar. No es de extrañar que tenga 5 estrellas en todo, porque el ambiente es genial, y el servicio te hará sentir como en casa. Las chicas que atienden, como Alba y Clara, siempre tienen una sonrisa en la cara, lo que hace que tu visita sea aún más agradable.

La comida es simplemente espectacular. Te prometo que el almuerzo que ofrecen es delicioso: desde un bocadillo generoso de tortilla de patata con todo lo que le quieras agregar, hasta una ensaladilla rusa que es una maravilla. Y si eres amante de las tapas, aquí puedes disfrutar de una experiencia inigualable. También están los famosos perolets, esos carajillos con miel que te van a dejar queriendo más. Es un lugar muy transitado, especialmente los fines de semana, con un montón de ciclistas y senderistas que también adoran dejarse caer por aquí, ¡se nota que se almuerza a nivel categoría internacional!

La comida casera siempre va acompañada de un servicio rápido y muy amable, y eso es algo que se siente desde el momento en que entras. Si estás buscando un lugar para disfrutar de una parrillada que alimenta a cuatro personas con extras de verduras y los postres son para chuparse los dedos, aquí es donde quieres estar. El ambiente es cómodo, y el garito te hace sentir como en familia, eso sí, ¡cuidado con el carajillo de ron! Es una opción que no querrás dejar pasar.

Ahora, sé que algunos han mencionado algunos detalles a mejorar, como la falta de carta o precios visibles. Pero la verdad es que eso no opaca la experiencia general, que sigue siendo realmente buena. Así que, a la pregunta de cuál es la puntuación de Les Cholines en TodoBares, puedo decir sin dudar que se lleva un estruendoso 5 estrellas. ¡Anímate a ir y disfruta de todo lo que tienen para ofrecer!

Cuántas opiniones han contribuido a la puntuación de Les Cholines en TodoBares

No puedo dejar de pensar en mi última visita a Les Cholines en Plaça Castro. Éramos un grupo de seis, y aunque hubo unos pequeños desajustes en el servicio, la experiencia fue bastante buena en general. Pedimos varios bocadillos, y he de decir que los de tortilla de patata fueron un hit, aunque un par llevaron su tiempo en salir. Primero llegaron los de patata, luego los de ajetes, y finalmente un plato que no era el que esperábamos. ¡Vaya lío! Cada uno con su bocata frío al final. El allioli que pedimos para acompañar se hizo esperar, así que solo alcanzó para algunos. Pero, ¡vaya! Las chicas que nos atendieron eran súper amables y eso hizo que la experiencia no fuera tan mala. En cuanto al precio, por menos de 10 € por persona, la comida estuvo bien, aunque el servicio no alcanzó la puntuación esperada, quedando en 3 estrellas.

Por otro lado, la otra visita que hicimos fue bastante mejor. Si tienes la oportunidad de probar los calamares, definitivamente súmalos a tu pedido. Con ese cremaet que lo acompaña, ¡se te hace la boca agua! La atención y la relación calidad-precio fue de lo mejor, y el ambiente, aunque simple, es acogedor. A veces me pregunto cómo han conseguido ese Cacao d’or 2022 tan merecido. La experiencia costó entre 50-60 € por persona, pero todo valió la pena por cada bocado.

Y, por supuesto, la otra vez que estuvimos allí tras un buen pateo de seis horas, nos quedamos más que satisfechos. El trato fue espléndido, aunque las hamburguesas son solo para la cena. Menos mal que había bocatas de sobra y el famoso perolet que no puedes dejar de probar. Con precios que rondan los 10-20 € por persona, la comida y el servicio se llevaron un perfecto 5 estrellas.

En total, parece que las opiniones han contribuido a que Les Cholines tenga una puntuación bastante equilibrada por la variedad de experiencias que ha ido acumulando, y sumando todas las valoraciones que mencioné, se puede ver un hilo común que refleja la calidad de la comida, el servicio amable y un ambiente que anima a volver. Sin duda, vale la pena darle una oportunidad, ¿no crees?

Quiénes son los propietarios de Les Cholines

Y así, después de tanto esperar, al fin nos hemos plantado en Les Cholines en Plaça Castro, 1, 12609 Fondeguilla. ¡Por fin! Los 4MGNFCS nos hemos unido a la fiesta y, sinceramente, la espera ha valido cada segundo. Como ya te dije, eso de que Vicente y Espe fueran los únicos en la última visita les quedó corto, porque hoy hemos tenido la suerte de ser atendidos por Alba y Tere, ¡y vaya que saben cómo tratar a los clientes! Se podía escuchar a los de las mesas de al lado hablando maravillas del servicio, así que eso dice mucho. De verdad, estas chicas son un cielo que transforman un almuerzo en una experiencia.

Antes de lanzarnos a la comida, hay que mencionar el pan que sirven aquí. Porque, amigos, para nosotros, el pan es el 80% de un buen almuerzo y aquí están creando arte. Ese embutido que traen es simplemente de lo mejor, todo un CACAU D’OR merecido. Nos sentimos en el paraíso ya antes de empezar a comer. Pero no se hable más, ¡al lío! Como buenos almorzadores, comenzamos con una arrancaora como entrante que ya nos hacía soñar. Luego viene el gasto con su mezcla de cacao, encurtidos y un plato de ajo aceite que para abrir boca es espectacular.

Ya cuando probamos los callos, es como si el pan tuviera vida propia, porque estuve mojando hasta que mis dedos se ablandaron. También tuvimos el placer de probar un plato de sangre que no era de esos del supermercado, sino que tenía una textura que te dejaba con ganas de más. Los caracoles en esa salsa que parece un hechizo y el bocadillo de embutido con pimiento, ¡madre mía! Ahí hay que ponerse de rodillas y alabar ese manjar.

Por supuesto, no podía faltar el toque dulce. ¡Ay, esos postres caseros! Un flan de chocolate blanco y un tiramisu que eran un pecado de los buenos. Y para cerrar con broche de oro, un famoso cremaet con miel que es una locura. Y lo que Tere hace de combinados, ¡ni te cuento! Les Cholines no solo es un lugar para comer, es un sitio donde te vas con esa sonrisa de "hoy ha sido un buen día".

Ah, y para aquellos que se lo preguntan, los propietarios de Les Cholines son el alma detrás de esa gran experiencia. Se nota que tienen una pasión por la buena comida y el trato al cliente. Así que, si estás en la zona, no lo dudes: ¡a reservar y disfrutar!

Qué legado familiar se ha mantenido en Les Cholines

Y cuando piensas en comer en Les Cholines, sabes que te espera una experiencia espectacular. Echo un vistazo al menú y no puedo dejar de mencionar esas tablas de carne y embutidos. Son tan abundantes que difícilmente podrás terminarlas solo. Y hablemos de las ensaladas, ¡super producidas y riquísimas! Además, ¿has probado el tiramisú de postre? Es toda una locura, perfecto para cerrar la comida. Ah, y esos chupitos artesanales que sirven son de otro mundo, ¡ni te cuento lo buenos que están! Si buscas un buen plan en Fondeguilla, aquí lo encuentras: el precio por persona ronda entre 20 y 30 euros y te aseguro que cada céntimo vale la pena.

No puedo dejar de mencionar lo bien que nos trataron las camareras. Fueron super amables y pacientes, especialmente con los niños, haciendo que todos nos sintiéramos como en casa. La atención es realmente de 5 estrellas, y el ambiente del bar es acogedor. Es un lugar pequeño, pero tiene una energía muy agradable que te hace querer quedarte más tiempo del planeado. Y si decides ir a almorzar, prueba esos cremaets con miel; son impresionantes, ¡una delicia! La verdad, es un lugar que se siente como una parada obligatoria en Alfondinguilla.

Hablando de opciones, si pasarás un rato con un grupo de amigos o familia, la torra variada es una opción segura y deliciosa. También me contaron que las hamburguesas son algo que tienes que probar, así que la próxima vez estaré atento a eso. Y, para finalizar, ese toque especial de los mini mojitos que te regalan al final es solo una muestra más del buen rollo que se vive en el bar. Todo esto, y lo mejor es que, si vas entre semana, no tienes que preocuparte por el aparcamiento; hay opciones gratis en la calle.

En cuanto al legado familiar que se ha mantenido en Les Cholines, parece que el cariño y la dedicación en la atención al cliente son parte de su esencia. La dueña, que atiende con tanto genuino entusiasmo, refleja esa tradición de hospitalidad que se ha transmitido a lo largo de los años. Con recetas caseras y un trato al cliente que se siente casi familiar, no es de extrañar que los que visitan este bar vuelvan una y otra vez, creando recuerdos y fuertes lazos con el lugar. Sin duda, Les Cholines es más que un bar; es un rincón donde la comida y la calidez se convierten en parte de la experiencia. ¡Perfecto para repetir!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Les Cholines

Y hablando de Les Cholines, no hay nada como llegar y sentir ese trato familiar que te envuelve desde el primer momento. La camarera que nos atendió, creo que era Alba, fue un encanto. Nos recomendó varias tapas para probar, y la verdad, ¡no se equivoca! Desde las manitas de cerdo hasta el magro con tomate, todo estaba riquísimo y perfecto para compartir. Y no olvidemos esos toques extras que hacen la experiencia aún mejor: olivas, cacaos y un platito de alioli en la mesa. Eso sí, si decides ir, ¡mejor ve pronto! Se llena rápido y no querrás perderte la oportunidad de disfrutar su comida.

La terraza exterior es una buena opción si buscas un sitio agradable para almorzar al aire libre. Hicimos eso en nuestra primera visita y fue genial. Pedimos unas tapas excelentes y al final, sumando todo, nos salió a aproximadamente 15€ por cabeza, que está muy bien para la calidad que ofrecen. Ah, y no puedes perderte el carajillo que hacen con miel; si no eres de miel, solo dilo, te lo preparan a tu gusto sin problemas. Almuerzo + carajillo = 6,5€ es una combinación que no tiene rival.

En cuanto al ambiente, en Les Cholines te espera algo muy especial. Es muy acogedor, con ese toque de bar y pub bien distribuidos en sus dos plantas, así que no importa si prefieres un trago más tranquilo arriba o un ambiente más animado abajo. La atmósfera es relajada, propicia para charlas con amigos y risas. Además, los precios son bastante justos para la calidad, oscilando entre 20-30€ por persona, dependiendo de cuánto decidas probar. Así que ya sabes, si pasas cerca de Alfondeguilla, este sitio se convierte en una parada obligatoria. ¡No te lo pierdas!

Cómo es la experiencia gastronómica en Les Cholines

Y si hablamos de Les Cholines, no puedo dejar de mencionar lo increíble que son sus hamburguesas. Literalmente, son de las mejores hamburguesas que he probado en mi vida. Desde el pan hasta el tomate, cada bocado es una explosión de sabor. Y lo mejor de todo, ¡el precio es excelente! Por unos 10-20 €, te llevas una comida de primera. Los he visto ponerles una puntuación de 5 estrellas, ¡y con razón!

El otro día, decidimos ir un lunes a almorzar después de una ruta montañera. La verdad, fue una maravilla. El bocadillo que pedí estaba espectacular, y las chicas del bar son simplemente encantadoras y súper atentas. Me hicieron sentir como en casa. No es de extrañar que les den un 5 en servicio y un 10 en atención. Sin duda, quiero volver pronto. El precio por persona fue una ganga, solo 1-10 € por un almuerzo delicioso.

Y en cuanto a la variedad de platos, ¡qué locura! La calidad y cantidad son increíbles, algo que cada vez se ve menos en muchos lugares. Aquí, la comida es del más alto nivel y la atención es simplemente inmejorable, con 5 estrellas en todo. La experiencia en Les Cholines simplemente no tiene comparación. Te encuentras en un ambiente acogedor donde cada comida es un festín de sabores; no puedes dejar de probar su hamburguesa con queso o sus sabrosos bocadillos. Así que, si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica única, ya sabes: ¡tienes que darte una vuelta por este lugar!

Fotografías Les Cholines