La Cava d’en Sergi

La Cava d'en Sergi es un lugar que no te querrás perder si estás en Sant Sadurní d'Anoia, la Capital del Cava. Desde 1999, este restaurante ha estado deleitando a sus comensales con una cocina de mercado que resalta lo mejor de cada temporada. El chef y propietario, Sergi Torres, pone su esencia en cada plato, ofreciendo una mezcla de tradición y creatividad que te hará querer volver por más. Y si te preocupa el presupuesto, el menú del día por solo 17€ ofrece platos irresistibles, como la famosa fideuá, servida en una paella individual, ¡una delicia!

Además, La Cava d'en Sergi no solo brilla por su comida, sino que también ha recibido el reconocimiento del Bib Gourmand de la Guía MICHELIN 2025, destacando como uno de los mejores restaurantes en cuanto a relación calidad-precio. Con una calificación de 4.5 en Restaurant Guru y 4.4 en Tripadvisor, es claro que los visitantes están encantados. Situado en Carrer de València, 17, este acogedor restaurante tiene un ambiente clásico y contemporáneo ideal para culminar tu día después de visitar una de las bodegas locales. ¡Ya sabes, la próxima vez que estés por ahí, date un capricho!

Dónde se encuentra La Cava d'en Sergi

¡Hey, amigos! Si todavía no conocéis La Cava d'en Sergi, ¡tenéis que hacerlo ya! Este restaurante mediterráneo en Carrer de València, 17, 08770 Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona es todo un descubrimiento. Desde el momento en que entras, te sorprende la decoración actual y acogedora, con mesas amplias y sillas cómodas que hacen que te sientas como en casa. Pero lo mejor es que hay una buena separación entre las mesas, así que puedes tener una conversación sin tener que gritar. Y eso, en un buen restaurante, es un detalle que se agradece muchísimo.

La atención del servicio es otro punto a favor. Todos son súper amables y atentos, y ¡qué decir de la madre de Sergi! Un verdadero encanto que te hace sentir como si estuvieras en una comida familiar. La comida, ¡oh, la comida! Espectacular, pero tengo que admitir que los callos con garbanzos son, sin duda, de los mejores que he probado nunca. Ya sea que vengas para una celebración especial o simplemente para disfrutar de una buena velada, aquí no te vas a decepcionar. El precio es muy razonable, alrededor de 60-70 € por persona, por lo que la relación calidad-precio es perfecta.

Si decides ir, no te olvides de probar esos entrantes que tienen en la carta. Yo me quedé con ganas de más después de probar las sardinas marinadas y las croquetas de pescado. Y para el postre, el merengue con crema de café y helado de vainilla frito es un pecado del que no te quieres arrepentir. Además, tienen muchas plazas de aparcamiento libres y gratuito en la calle, así que no te agobies buscando dónde dejar el coche.

Así que, ¿dónde se encuentra La Cava d'en Sergi? En seguro que lo tienes ya apuntado: en Carrer de València, 17, 08770 Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona. Si estáis buscando un sitio para disfrutar de buena comida en un ambiente agradable, no lo dudéis, ¡volveréis seguro! Es totalmente recomendable.

Qué tipo de cocina ofrece La Cava d'en Sergi

¡Ya era hora de que visitara La Cava d'en Sergi! Después de tanto tiempo deseándolo, por fin pude ir y, ¡vaya que valió la pena! El ambiente es acogedor y se siente muy agradable desde que entras. La amabilidad y atención del personal realmente destaca; te hacen sentir como en casa. La comida… ¡ah, la comida! No defraudó en absoluto, cada plato estaba buenísimo. Eso sí, el lugar es tan popular que no es fácil reservar, pero te prometo que la espera merece totalmente la pena. ¡Recomendadísimo!

Es la segunda vez que visito este sitio y ya se ha convertido en un clásico de mis escapadas a Sant Sadurní. La relación calidad-precio es espectacular y todo está excepcionalmente bien elaborado. Si no has probado la fideuà o los chips de cebolla, ¡estás tardando! Además, el arroz caldoso de bogavante y los callos con garbanzos son otro nivel. ¿Quién se puede resistir a un menú donde cada plato es una pequeña obra de arte en el plato?

La comida aquí es excepcional. La vez pasada opté por el arroz y el cochinillo, y todo fue perfecto. Eso sí, un punto importante: el menú degustación sólo se ofrece por encargo, así que tenlo en cuenta si decides probarlo. Pero la calidad de los platos compensa con creces cualquier inconveniente. A veces, el servicio puede ser un poco lento, pero con lo rica que está la comida, te aseguro que no te sentirás apurado.

Cada visita a La Cava d'en Sergi se siente como una celebración. La decoración elegante y su atención al detalle hacen que la experiencia sea aún más especial. A veces hay que dar alguna vuelta para encontrar aparcamiento, pero siempre hay opciones por los alrededores. Así que no te preocupes, ¡no hay excusas para no pasarte!

Y si te preguntas qué tipo de cocina ofrece La Cava d'en Sergi, la respuesta es clarísima: es una mezcla de lo mejor de la cocina mediterránea, con un toque innovador y unos sabores que te dejarán con ganas de más. Desde entrantes sorprendentes hasta platos que son un verdadero festín, aquí hay para todos los gustos. Sinceramente, ¡no puedes dejar de ir!

Desde qué año está en funcionamiento La Cava d'en Sergi

Y hablando de gastronomía, La Cava d'en Sergi es uno de esos lugares que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Te aseguro que el servicio es impecable; el personal es súper amable y siempre está atento a lo que necesites. Si te gusta minimizar las preocupaciones mientras disfrutas de buena comida, aquí están las cosas bien hechas. Cada vez que he ido, he salido con una sonrisa.

En términos de comida, no se puede pasar por alto el arroz y los callos. ¡Madre mía, qué manjares! Cada bocado te sumerge en un viaje de sabores, y lo mejor es que, aunque el precio por persona ronda entre 20 y 30 €, salgo completamente satisfecho. Algunos dicen que los platos son un poco más pequeños, pero yo prefiero pensar que es una experiencia gourmet. Al final, lo que importa es la calidad, y aquí la calidad/precio es conocida por ser bastante equilibrada.

Lo que me encanta también es el ambiente. Es un lugar amplio y cómodo, perfecto para una buena charla con amigos o una cena romántica. A veces puede haber un poco de ruido, pero eso se compensa con lo bien que se puede conversar. Eso sí, reserva con antelación porque es un sitio muy popular, y vaya que te va a gustar.

Y si te preguntas desde cuándo está en funcionamiento La Cava d'en Sergi, la verdad es que no tengo esa información específica, pero por la calidad que ofrecen y las reseñas que he leído, seguro que llevan un buen tiempo haciendo las cosas bien. Es definitivamente un lugar al que hay que volver y recomendar. ¡No te lo pierdas!

Quién es el chef y propietario de La Cava d'en Sergi

Y qué te puedo decir de La Cava d’en Sergi, un auténtico descubrimiento en Sant Sadurní d’Anoia. Este restaurante es perfecto para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo con amigos o una cena íntima. Apenas entras, te das cuenta de que estás en un lugar que entiende de buen gusto. El comedor, que no es muy grande -¿unas 50 plazas, más o menos?- tiene ese encanto acogedor que hace que te sientas como en casa, pero con un toque de lujo discreto que no está nada mal. Las mesas vestidas con manteles y servilletas de tela, combinado con una vajilla de diseño, hacen de la experiencia algo especial.

El menú diario, que solo se sirve durante los días laborables, es un triunfo. Tiene un montón de opciones deliciosas. Por ejemplo, la ensalada de espárragos blancos con jamón de bellota, o el timbal de queso de cabra que, te lo prometo, es una maravilla. Yo no pude resistirme a la paella que sirven los jueves; cada bocado estaba lleno de sabor y, lo mejor de todo, sin ninguna cáscara. Si me preguntas a mí, esa es la forma de disfrutarla: ¡sin complicaciones! Y todo esto por solo 18,85 €, que ya te digo, es un chollo. Además, puedes añadir cava por un suplemento de solo 1,80 €. ¡Todo un lujo!

Y aunque todo estuvo de maravilla, diré que un par de opciones más veganas o vegetarianas no estarían de más. Uno de mis amigos pidió sanfaina con huevo y, aunque no soy vegano, probé un bocado y creo que podría hacerme fan de eso. Y la atención fue de 10; el servicio es realmente un punto fuerte, siempre atentos y con una sonrisa, te hacen sentir como en casa.

Ah, y hablando del chef, ¡no puedo dejar de mencionar que Sergi, el propietario también, está al mando de los fogones! Su pasión se refleja en cada plato que sale de la cocina. Si buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida mediterránea en un ambiente espectacular, ya sabes, La Cava d'en Sergi es la opción perfecta. ¡Definitivamente volveremos!

Qué características destacan los platos del restaurante

Y hablando de La Cava d’en Sergi, ¡no puedo dejar de recomendarlo! Este lugar es realmente un hallazgo en Sant Sadurní d'Anoia. Después de dos años, volví a llevar a mis suegros, y, como era de esperar, la experiencia fue de 10. La presentación de los platos es una delicia, y ni hablar del sabor, que es simplemente exquisito. La atención del personal también se lleva un aplauso, son súper amables y atentos. De verdad, no puedo más que decir que es un lugar tranquilo, pequeño y muy bonito, ideal para disfrutar de una buena comida.

La carta es otro punto fuerte. Desde los entrantes que nos sorprendieron con esa cebolla en tempura hasta los platos principales, todo es de calidad excepcional. Recuerdo haber probado la pluma ibérica y un canelón de mojito que estaban de muerte. Y al final, lo mejor de todo: puedes disfrutar de una buena comida sin que tu bolsillo quede destrozado, ya que los precios son muy razonables para lo que ofrecen. Para que te hagas una idea, la comida puede estar entre 20 y 30 € por persona, lo que es un chollo para lo buena que está.

Sí, hay que mencionar que el ruido ambiente puede ser un poco molesto si el lugar está lleno, lo cual a veces impide disfrutar al 100% de una comida tan exquisita. Pero honestamente, ¡vale mucho la pena a pesar de eso! Y si tienes alguna restricción alimentaria como la intolerancia al gluten, no dudes en comentarlo. El personal se asegura de que tengas opciones para elegir, lo que es un gran detalle.

En resumen, lo que realmente destaca de los platos en La Cava d’en Sergi es su calidad inigualable. Cada plato está cuidadosamente emplatado con ingredientes frescos y llenos de sabor. La atención al detalle en la presentación y la selección cuidadosa de los productos son lo que convierte una comida común en una experiencia memorable. Así que, ya sabes, si tienes ocasión de ir, ¡no te lo pienses dos veces!

Cómo es el menú del día en La Cava d'en Sergi

Y, ¡vaya descubrimiento! La Cava d'en Sergi es ese tipo de lugar que te hace sentir como en casa nada más entrar. Patricia, la camarera, es pura energía, siempre dispuesta a hacerte reír y sentirte apreciado. Entre risas y bromas, se encarga de que todas tus necesidades estén atendidas, y se nota que realmente disfruta lo que hace. Y no olvidemos a Emma, que es la otra pieza clave del equipo; su profesionalidad y amabilidad son la combinación perfecta para que tu experiencia sea aún más especial. No tiene comparación, te sentirás todo el rato como si estuvieras entre amigos.

La comida... ¡madre mía! Cada vez que voy, me sorprende lo divina que es. Desde la ensalada fresca hasta los postres, todo está para quitarse el sombrero. La carta es muy selecta y debes probar el bacalao con butifarra negra y espuma de espinacas; es una locura. Y cuando te sientas a la mesa, a parte de disfrutar de esos platos, te traen una copa de cava Bertha para que te relajes mientras esperas el primer plato. Ese toque es lo que hace que la experiencia sea aún más memorable.

Si hablamos del ambiente, hay que decir que puede ser un poco ruidoso, pero con el nivel de comida y servicio que ofrecen, ¡sin duda lo compensan! Y si te preocupa aparcar, no hay problema, hay plazas libres en las calles cercanas, así que no te estreses por eso.

Ahora, al lío: ¿¿cómo es el menú del día en La Cava d'en Sergi?? Te cuento que está increíble. Los platos son tan sabrosos que cada bocado es un placer. Pero recuerda, ¡es mejor reservar antes de ir! Así te aseguras de conseguir tu mesa y disfrutar de un almuerzo que te dejará con ganas de más. Sin duda, si pasas por Sant Sadurní d'Anoia, tienes que incluirlo en tu lista de imprescindibles.

Cuál es el precio del menú del día en La Cava d'en Sergi

No sé si ya te lo he dicho, pero La Cava d'en Sergi es un sitio que de verdad te va a encantar. La comida es 5 estrellas en todos los sentidos. Cada plato que he probado se siente bien elaborado, como si cada bocado te llevara a una pequeña fiesta mediterránea. Imagina disfrutar de un carpaccio de salmón con favetes, que es solo una de las maravillas que puedes pedir. Y no olvides mencionar el fideuà o las sardinas marinadas. Los precios son bastante razonables considerando la calidad, rondan entre 30 y 40 € por persona, pero créeme, ¡merece la pena!

Ya sabes, cuando vas a un lugar y el ambiente es genial, eso también cuenta. A veces el local puede estar un poquito ruidoso porque siempre está lleno, pero eso le da esa vibra animada que a muchos les encanta. No te dejes llevar por el ruido, porque la presentación de los platos es impecable y el personal, el servicio en sí, es de lo mejor que te puedes encontrar. Te atienden con una sonrisa y eso siempre suma puntos, ¿no crees?

He vuelto a este restaurante varias veces porque nunca defrauda. Ya sabes cómo soy, siempre buscando algo nuevo para probar, y aquí he degustado desde callos con garbanzos hasta un revuelto de huevo con butifarra negra que está para lamerse los dedos. Eso sí, si tienes peques en la familia, sería bueno que lo menciones al reservar para que puedan adaptar algo para ellos.

Y hablando de precios, si te preguntas por el menú del día, aunque no aparece mucha información específica al respecto, puedes esperar cosas que rondan entre 10 y 20 € por persona. Así que, para ese tipo de opción, está muy bien. En resumen, si buscas buena comida, un buen ambiente y un servicio excepcional, La Cava d'en Sergi es tu opción en Sant Sadurní d'Anoia. ¡No te lo pierdas!

Qué plato destacado se menciona en el artículo

Y aún me acuerdo de nuestra visita a La Cava d'en Sergi en Sant Sadurní d'Anoia. Si vas con un grupo de amigos, como lo hicimos nosotros, te recomiendo que os sentéis juntos y disfrutéis de la experiencia. La primera vez que fuimos, nos encontramos con un servicio realmente atento y excelente. Los camareros estaban siempre al tanto de nuestras necesidades, lo que es de agradecer cuando estás disfrutando de una buena cena, aunque el ambiente un poco ruidoso hizo que a ratos tuviéramos que elevar un poco la voz para hablar.

La comida, aunque en general es correcta, la verdad es que resulta un poco excesiva de precio para lo que ofrecen. En nuestra primera visita, la cuenta se movía entre 40 y 50 euros por persona, y aunque estaba bien, hay que reconocer que esperábamos algo más. Sin embargo, en la segunda vez que regresamos, todo fue diferente. La comida estaba de categoría, con un sabor y una calidad que la catapultaron a otro nivel. Definitivamente, sentíamos que el precio valía cada céntimo, incluso llegando a superar los 100 euros por persona.

Y hablando de platos, uno de los grandes aciertos fue la selección de productos de mercado que tenían. Cada plato estaba elaborado con gran calidad, y no solo eso, sino que las recomendaciones del cava por parte del personal fueron acertadas. La verdad es que podrían haber cometido un error, pero realmente acertaron y nos aconsejaron de maravilla. Sin duda, si volvemos a la zona, repetiremos sin pensarlo.

Así que, si te estás preguntando qué plato destacar en tu visita a La Cava d'en Sergi, ¡la respuesta es clara! Fíjate en las elaboraciones de temporada que ofrezcan, ya que son una delicia que no querrás perderte. ¡Un planazo!

Fotografías La Cava d'en Sergi