El Mercado Gin & Bar

Si andas por Carrer Secretari Chornet, 25 en Benicàssim, no te puedes perder El Mercado Gin & Bar. Este lugar es una joyita donde la comida se combina con una amplia selección de ginebras del mundo y unos dulces caseros que te dejan sin palabras. Imagínate disfrutando de una deliciosa ensaladilla limeña o unas croquetas crujientes que son pura felicidad. Todo esto en un ambiente lleno de encanto y con un servicio que realmente se preocupa por ti.

Lo que realmente distingue a El Mercado es la atención del personal, siempre profesional y amable. ¿Te apetece una buena botella? Su carta de vinos tiene opciones de pequeñas y grandes bodegas con D.O. que te van a sorprender. Con una calificación de 4.4 de 5 en Restaurant Guru y más de 1500 reseñas, está claro que no es solo otro bar. Así que si buscas un rato agradable con buena comida y bebida, ¡esto tiene que estar en tu lista!

Dónde se encuentra El Mercado Gin & Bar

¡Hola, gente! Hoy quiero hablarles de El Mercado Gin & Bar, un lugar increíble que está en Carrer Secretari Chornet, 25, 12560 Benicàssim, Castelló. Este restaurante tiene un ambiente tranquilo y agradable perfecto para disfrutar de una buena cena con amigos o una cita romántica. La verdad es que es un sitio al que he ido varias veces y, en general, he tenido muy buenas experiencias. De hecho, si buscas un lugar donde las conversaciones fluyan, ¡aquí tenés que venir!

La última vez fui con un grupo de amigos y nos decidimos por el menú TERRERS, que está muy bien de precio, solo 40€ por persona, ¡y lo mejor es que incluye bebida ilimitada hasta el postre! Si preguntas, te recomiendo el hummus de tomate seco y aceituna de Aragón; estaba para chuparse los dedos. Esa combinación de sabores me encantó. Por cierto, no te olvides de hacer una reserva, porque el lugar se llena rápido y es mejor no arriesgarse.

Sin embargo, no todo son buenas noticias. Escuché una anécdota de un amigo que, tras tener una reserva con tiempo, llegó y se quedó sin mesa por un error del sistema. Eso sí que es decepcionante y, sinceramente, espero que lo hayan solucionado. A veces, la atención puede caer, pero cuando funciona, el servicio suele ser exquisito.

A nivel de comida, hemos probado el menú también con una rica ensaladilla limeña y una tosta que estaban buenísimos. Por lo que el precio, que ronda entre 40-50€ por persona, vale totalmente la pena por la experiencia en general. Aunque, hay quienes han tenido problemas con algunos platos como los puerros que no se cortan bien, así que probablemente podrían mejorar un poco en la presentación.

En resumen, si te preguntas ¿dónde se encuentra El Mercado Gin & Bar?, ya sabes que está en Carrer Secretari Chornet, 25. ¡Así que puedes dar un paseo y disfrutar de una buena comida! No te arrepentirás, siempre es un buen motivo para volver a Benicàssim.

Qué tipo de comida se puede disfrutar en El Mercado

Así que, si estás buscando un buen rato en El Mercado Gin & Bar, ya puedes hacer tus planes. He tenido buenas sensaciones cada vez que he ido; las raciones son generosas y de buena calidad. El servicio también está a la altura, así que no tendrás que esperar siglos por tu comida. ¡Eso es un gran plus! No te olvides de probar ese helado de violeta; es dulce y perfumado, y te transportará a Toulouse en un bocado. Yo te digo que merecerá la pena, y sí, lo sé, un helado puede parecer un postre sencillo, pero este es un espectáculo.

Si eres de los que valora una buena relación calidad-precio, también estás de suerte. Los platos son creativos y además tienen una presentación muy chula. Yo siempre que voy, me dejo llevar y elijo algunos platos para compartir. Así puedes probar de todo un poco, porque la carta tiene una amplia variedad y, para colmo, ofrecen dos tamaños: media ración o ración completa. Así que, no dudes en pedir ese carpaccio de atún, que ha sido uno de mis favoritos. ¡Es todo un manjar!

Y no te preocupes si prefieres estar al aire libre. La terraza ocupa toda la calle, así que si te gusta el ambiente, ¡perfecto! Además, dentro tienen aire acondicionado, ideal para esos días calurosos en Benicàssim. Aunque debo decir que en ocasiones, la atención puede volverse un poco caótica, especialmente en temporada alta, pero el personal siempre intenta ser atento y amable. Ya sabes, con el clima perfecto y buena compañía, un par de horas se pasan volando mientras disfrutas de la comida.

Ahora, para resolver tu pregunta sobre qué tipo de comida se puede disfrutar en El Mercado: puedes esperar una mezcla de platos trabajados y elaborados. Desde un menú degustación que incluye deliciosos entrantes hasta platos principales como arroz meloso con bogavante. Sus postres son una verdadera delicia, con una buena dosis de creatividad en cada uno. Así que, si decides hacer una visita, prepárate para un festín que no olvidarás fácilmente. ️

Cuál es una de las especialidades gastronómicas mencionadas en El Mercado

La verdad es que El Mercado Gin & Bar es un sitio que no decepciona. La atención de los camareros es realmente buena, siempre con una sonrisa y con muchas ganas de hacerte sentir cómodo. Puedes ver a gente joven, vibra positiva por todos lados. Además, si te gusta disfrutar de la comida en compañía, su opción de medias raciones es ideal para que puedas probar un poco de todo. A nosotros nos encantó compartirlo todo, desde las alcachofas con huevo y jamón hasta el secreto ibérico y, por supuesto, el pulpo.

Hablando de platos, no te puedes ir sin probar la tarta de chocolate con helado de pistacho que tienen de postre. Es casera y está de rechupete, aunque yo le cambiaría el sabor del helado, porque el chocolate es tan intenso que un pistacho suave no le hace justicia. Pero en general, ¡esa cena fue un festín! Eso sí, entre que los platos iban saliendo, se notaba un poco de tiempo de espera, aunque con buena compañía, ¡realmente no importa tanto!

Y si vas en un grupo más grande, lo ideal es pedir para compartir. Aunque si sois muchos, ojo con los tamaños de las raciones, porque algunos pueden parecer un poco pequeños. En nuestra experiencia, hay cosas que puedes considerar un poco "estafa" en cuanto a calidad-precio, como esas vieiras congeladas que, a 7€ cada una, no convencieron a nadie. Pero, hey, la atención fue excelente, así que siempre hay un punto positivo en la experiencia.

De hecho, el menú de 38€ que incluyen bebidas durante la comida suena como una opción bastante razonable, sobre todo si el local no está muy lleno, porque eso se traduce en un servicio más ágil. Y si me preguntas por las especialidades gastronómicas que tienes que probar, el pulpo y el secreto ibérico son sin duda los platos que te dejarán con ganas de más. ¡Ya estoy pensando en cuándo podemos volver!

Qué tipo de bebidas alcohólicas ofrece El Mercado

Y hablando de El Mercado Gin & Bar, nunca deja de sorprendernos. Esta última vez nos decidimos por el menú arrocero y, como suele ser la norma, los entrantes fueron espectaculares. ¡Esos huevos con jamón y las alcachofas estaban impresionantes! Aunque tengo que ser honesto, el arroz estaba un poco normalito y, para colmo, un pelín quemado. A veces pasa, pero todo lo demás compensa, ¿no? Además, el servicio, como de costumbre, fue bastante bueno.

Pero lo mejor de todo es que cada vez que vamos, parece que nos sorprenden con un nivel de calidad impresionante. Hace poco, un amigo y yo probamos el menú clásico y estaba todo exquisito. El precio puede asustar un poco (unos 35€), pero te aseguro que toda la bebida que pidas durante la comida está incluida—sí, ¡puedes pedir lo que quieras de refrescos, cervezas o vino! Y, la verdad, el ambiente también hace que todo valga la pena. A veces la terraza se vuelve el lugar perfecto para disfrutar de esos atardeceres de verano.

Uno de los platos que no puedes dejar de probar es el carpaccio de atún rojo, te lo digo en serio, es de otro mundo. También la ensaladilla limeña y el secreto ibérico están para chuparse los dedos. Hay algo maravilloso en la manera en que mezclan sabores y texturas. Y, por supuesto, después de cualquier comida, un trocito de carrot cake nunca está de más. Si buscas un lugar accesible y cómodo, este restaurante, además de ser genial, se adapta a todos.

Y, en cuanto a las bebidas, si te preguntas qué tipo de bebidas alcohólicas ofrece El Mercado, puedo decirte que tienen una buena variedad. Desde cervezas y refrescos hasta vinos de varias denominaciones. En definitiva, un sitio para disfrutar tanto de buena comida como de una buena bebida. Estoy convencido de que volveremos a repetir muy pronto, ¡es un plan que nunca decepciona!

Qué distingue a El Mercado Gin & Bar de otros bares de la zona

Así que, ya estamos de vuelta en El Mercado Gin & Bar y la verdad, es un sitio que no decepciona del todo. El local es muy bonito, un espacio acogedor que invita a disfrutar. La carta tiene opciones bastante atractivas, aunque, debo decir que en nuestra última visita, parece que se les fue un poco la mano con la sal en la fideuá y la paella que pedimos. ¡Una pena! Pero bueno, los postres estaban correctos y el precio por persona se queda en unos 20-30 €, que yo creo que está bien para lo que ofrecen.

Por otro lado, si te decides por el menú clásico, te va a gustar. En una de nuestras visitas, el trato ya nos había encantado, y esta vez no fue menos. El personal es muy amable y atento, lo cual siempre suma puntos. Elegimos ese menú, que es muy completo, y la verdad es que todos los platos estaban muy ricos. Si te gusta el cheesecake, te va a flipar, porque estaba delicioso. Así que sí, lo recomendaría al 100%. ¡Definitivamente volveré!

Si lo que buscas es una cena más íntima para dos, pasamos por allí y nos hicieron un hueco, ¡y eso ya es de agradecer! El menú degustación para dos fue un acierto, con un trato exquisito a pesar de que algunas fotos de los platos se nos escaparon porque ¡estaban de vicio!

Sin embargo, no todo ha sido perfecto en nuestras visitas. En alguna ocasión, salimos un poco decepcionados porque el servicio no estuvo a la altura de lo que recordábamos. Se olvidaron de la bebida varias veces y la cuenta vino con errores, ¡un lío total! Pero si lo piensas bien, la comida sigue siendo buenísima, y eso siempre nos da la esperanza de que la próxima visita será mejor en ese aspecto.

Y, bueno, ¿qué distingue a El Mercado Gin & Bar de otros bares de la zona? Pues, la verdad, es que la atención personalizada y la calidad de los productos son un punto a su favor. Además, sus opciones de menú son bastante completas y tienen un ambiente que combina comodidades con un toque moderno. Así que, si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida y un trato amable, definitivamente deberías pasarte por ahí.

Hay opciones de dulces en El Mercado

Así que, después de haber estado en El Mercado Gin & Bar, la verdad es que no puedo dejar de pensar en lo bien que lo pasé. Era mi primera vez ahí y, aunque el servicio estuvo un poco lento (parece que las dos empleadas no podían volar, jaja), el ambiente y la atención fueron bastante agradables. La comida, simplemente buenísima. Empezamos con unas croquetas de pollo al curry y unas de jamón que estaban de lujo. Y ni hablemos del ceviche de corvina; era fresco y con ese toque de leche de tigre de frutos rojos, ¡una locura!

Además, el plato de sepia del mercado con las verduritas y cacahuete fue todo un descubrimiento. Ah, y el canelón XL de pato con su bechamel de trompetas al tartufo... ¡madre mía! Cada bocado era pura delicia. Si te preocupa el precio, no te agobies, porque la relación calidad/precio es muy buena; por unos 30-40 euros por persona, sales más que satisfecho. ¡Totalmente recomendable!

Y aunque el servicio tardó un poco más de lo esperado, todo el equipo fue muy majo. Yo creo que hemos tenido un mal día porque, de hecho, he escuchado que otras personas han tenido experiencias increíbles aquí. Como ese grupo que comentaba que el pulpo estaba en su punto y que la atención fue de 10. Y lo mejor de todo, ¡la variedad de platos es impresionante! De hecho, un amigo me dijo que lo mejor es optar por uno de sus menús, que por 35 euros, ¡incluye bebida!

Ahora, si te estás preguntando si hay opciones de dulces en El Mercado, déjame decirte que sí, y son para alucinar. Terminé con la tarta de calabaza acompañada de helado de leche merengada, y te juro que fue un final espectacular para una cena maravillosa. Así que, si decides ir, asegúrate de dejar un huequito para el postre. ¡No te arrepentirás!

Cuáles son algunos ejemplos

Y ya que estamos hablando de El Mercado Gin & Bar, no puedo dejar de mencionar lo genial que es pedir el menú degustación. La verdad es que salimos de allí bien llenos, y eso que, seamos sinceros, a veces es complicado encontrar un sitio donde realmente te quedes satisfecho. Por 80 euros para dos personas, con botella de vino incluida, a lo mejor suena un poco a derroche, pero la experiencia lo vale. Los platos estaban buenos, aunque tampoco habían volado mucho en cuanto a lo elaborados. Pero bueno, ¡quién dice que hay que complicarse la vida siempre!

El ambiente, por cierto, es bastante agradable. Con una decoración cuidada y una atmósfera relajante, invita a charlar largo y tendido entre amigos. Aunque hay un pequeño detalle que podrían mejorar: la comunicación con el personal. Si bien son amables, a veces parece que saben menos sobre lo que ofrecen de lo que te gustaría. Las explicaciones sobre los platos y menús a veces son un poco vagas, pero si pones un poco de interés en preguntar, seguro que te llevas sorpresas agradables.

Hablando de sorpresas, si te gustan los arroces, no puedes perderte su menú de arroces. Calidad-precio excelente y el lugar es realmente bonito. La atención que recibimos fue de 10, y aunque creo que salimos por unos 30-40 euros por persona, cada bocado valió la pena. ¡Definitivamente volveremos!

Por otro lado, si alguna vez tienes la oportunidad de probar su ensalada de gambas con boletus y calabacín, no dudes en hacerlo. Es una delicia total. Las croquetas tampoco se quedan atrás; bien cremositas y llenas de sabor, ¡son perfectas para compartir! En fin, creo que te darás cuenta de que la variedad en la carta es realmente amplia, y con platos como estos, no me extraña que haya tanto hype alrededor del sitio. ¡Toma nota y prepárate para disfrutar!

Cómo es el ambiente en El Mercado Gin & Bar

Y ya que hablamos de sitios que tienen ese no sé qué, déjame decirte que El Mercado Gin & Bar en Carrer Secretari Chornet, 25 es un lugar que no puedes perderte si andas por Benicàssim. Te cuento que tienen una selección de gins que es simplemente brutal. Cada vez que voy, me sorprenden con alguna mezcla nueva que me deja maravillado. Te recomiendo que pruebes el Gin Tonic de frutos rojos; es un espectáculo para el paladar, y lo mejor de todo, ¡viene con una presentación que ni te imaginas!

El restaurante no solo se destaca por sus bebidas. La comida es otro nivel, de verdad. Han logrado combinar la cocina mediterránea con toques modernos que hacen que se te haga agua la boca. Puedes empezar con unas croquetas caseras que son una delicia, y luego pasar a un tartar de atún que, créeme, sientes que te transporta a la costa. Y si todavía tienes un huequecito después, ¡no dudes en pedir sus postres! El brownie de chocolate es el cierre perfecto para cualquier comida.

Y en cuanto al ambiente, ¡es sencillamente increíble! Imagina un lugar donde lo moderno se mezcla con lo acogedor. El Mercado Gin & Bar tiene una decoración que te hace sentir como en casa, pero con ese toque chic que lo hace especial. Suelo ir en la tarde, y la música siempre está a un volumen perfecto: lo suficiente como para disfrutarla, pero no tanto como para tener que gritar. La gente que suele ir es muy amigable, y es fácil entablar conversación si te apetece. En resumen, el ambiente es relajado y vibrante al mismo tiempo; ideal para pasar un buen rato con amigos o incluso una cita. ¡No lo pienses más y ve a descubrirlo!

Fotografías El Mercado Gin & Bar