El Colmado

El Colmado es una taberna en el centro de Castellón que te lleva de vuelta a la época dorada de los colmados y ultramarinos. Con una calificación de 4.5 de 5 en Restaurant Guru, es el lugar ideal si eres un amante de los buenos vinos, vermuts y conservas de calidad. La decoración, llena de encanto, y su oferta gastronómica te harán sentir como en casa mientras disfrutas de tapas exquisitas. No te pierdas su famoso Puchero del menú del día o los Nachos Gallegos, ¡son imperdibles!

Ubicado en Carrer de la Moreria, 10, El Colmado no solo ofrece una amplia selección de más de 80 referencias en vermuts y una genial carta de vinos, sino que también es el punto de encuentro perfecto durante las Fiestas de la Magdalena. La buena vibra y el ambiente amigable te invitan a disfrutar, ya sea para una comida rápida o una tarde de tapeo con amigos. ¡No olvides mirar su menú y planear tu visita!

Dónde está ubicado El Colmado

¡Hola, gente! Quería contarles sobre nuestra experiencia en El Colmado, Taberna, en Carrer de la Moreria, 10, 12001 Castelló de la Plana. Fuimos a cenar allí anoche y, la verdad, ¡nos gustó bastante! Desde que escuchamos hablar de este lugar, teníamos toda la intención de visitarlo, y al fin lo logramos. El ambiente del local es superoriginal, con una decoración que nos transporta a un antiguo colmado; hay cosas de la época que te hacen sentir como en otra era, y una pared llena de botellas de vino que ¡es preciosa!

El servicio fue de 5 estrellas. Nos atendieron unas chicas muy majetonas, siempre con una sonrisa y muy amables. La atención fue rápida y eficiente, así que no tuvimos que esperar nada. En cuanto a la comida, todo estaba muy bueno. Pedimos la ensalada de pato y fresas, las empanadillas de pulpo, el croquetón de jamón ibérico, los tacos de picantón desmigado y el pintxo donostiarra de txaca y gambas. Aun así, tengo que decir que si tengo que destacar algo, son los tacos y el croquetón; ¡definitivamente tienen que probarlos!

Por todo esto, más un agua, un nestea y un cortado, nos salió a 58,10€ en total, es decir, 29,05€ por persona. Para ser sincero, me pareció un poco caro, pero cenamos a gusto, así que valió la pena. El ambiente era tranquilo, ideal para poder conversar sin problemas, y no hubo tiempo de espera, lo cual siempre es un plus.

Además, descubrimos que tienen una variedad impresionante de vermouts y platos para marinar que son de muy buena calidad. El personal siempre está atento para que te la pases bien, lo que añade un extra a la experiencia. Si alguna vez tienen la oportunidad de ir, no se pierdan los huevos revueltos con jamón o la tostada de anchoas del Cantábrico. Ah, y un consejo: aparcar por allí puede ser un poco complicado, pero hay opciones de aparcamiento de pago y gratuito en la calle.

Entonces, para aquellos que se pregunten, El Colmado está ubicada en Carrer de la Moreria, 10, Castelló de la Plana. Así que ya saben, si buscan un lugar chulo para cenar o disfrutar de vermut, ¡este es el sitio!

Cuál es la calificación de El Colmado en Restaurant Guru

La última vez que fui a El Colmado la experiencia no decepcionó en absoluto. Hacía tiempo que no pasaba por allí y, la verdad, el ambiente sigue siendo de lo más acogedor. Fuimos a picar algo para cenar y lo que pedimos fue todo un acierto: la ensaladilla, la tabla de quesos y esos huevos rotos con jamón que estaban de categoría. ¡No me puedo olvidar del postre! Pedimos una tarta de queso que estaba muy buena, aunque quizás un poco más cremosita nos habría encantado. Pero ya sabes cómo va esto, ¡nos quedó un montón de platos por probar, así que toca volver!

La variedad de vinos que tienen es otro punto a favor. Nos dieron un par de recomendaciones que no nos hicieron arrepentirnos de la elección. De hecho, el servicio era de primera; nos atendieron muy bien y nos acogieron con una sonrisa, incluso a pesar de que llegamos un poco tarde. La verdad es que se nota que se preocupan por sus clientes, y eso siempre se agradece.

En otra ocasión decidimos cambiar de aires y explorar la zona de tasqueo, y otra vez nos encontramos con El Colmado. La decoración del local es muy cuidada y refleja esa esencia tan auténtica que lo hace especial. Probamos algunos de sus famosos molletes y sándwiches, que estaban fabuloso, sobre todo por ese precio asequible de 8,90€. Y de nuevo, el servicio fue impecable; nuestro camarero, Jordan, estaba siempre pendiente de nosotros, lo que hizo que la experiencia fuera aún mejor. La energía positiva que emanaba realmente hizo que la noche fuera inolvidable.

Y ahora, una curiosidad: El Colmado ha conseguido un solete Repsol desde otoño de 2023, un reconocimiento que habla de su autenticidad y calidad. Junto con mis amigos, probamos el menú del día y varios platos de la carta, ¡todo estaba delicioso! Desde el taco de cóctel de gambas hasta la fideuá de pescado; incluso me atrevería a decir que el ravioli de berenjena y tomate seco es un espectáculo visual y gustativo. Ah, y de postre, el lemon pie fue un acierto total.

En cuanto a la pregunta que quizás se estén haciendo: la calificación de El Colmado en Restaurant Guru es de 4 estrellas, lo que refleja que tanto la comida como el servicio y el ambiente son muy buenos. En definitiva, si estás pensando en un buen plan con amigos para disfrutar de una buena cena, ¡este lugar es una elección fantástica!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en El Colmado

Así que, si estás buscando un lugar donde disfrutar de buena comida y un ambiente acogedor, El Colmado es sin duda una excelente opción. A mí me atrapó por su ambientación original y esas pequeñas cosas que le dan carácter. La decoración recuerda a un colmado antiguo, lo que le da un toque auténtico. ¡Es el sitio perfecto para relajarte y disfrutar de una buena cena! Hablando de la cena, el menú de entre semana a 14,90€ es una verdadera joya: aperitivo, entrante, plato principal, postre y café. ¿Qué más se puede pedir?

Y no os olvidéis de las tapas, que son otra maravilla. La selección es lo suficientemente variada como para que siempre encuentres algo que te apetezca. De hecho, estuve pensando en lo mucho que quedé con ganas de probar más durante mi visita; había tantas opciones que la elección fue difícil. Por cierto, Jordan, el camarero, se portó genial; muy atento y cercano, elevando aún más la experiencia. ¡Definitivamente lo hace sentir como en casa!

Si lo tuyo son los vinos, desde luego te estás perdiendo de algo grande. La opción de pedir vinos por copa a precios estupendos hace que cada visita sea única. Honestamente, creo que los dueños hacen bien en enfocarse en lo importante: ofrecer vinos y tapas de calidad en lugar de gastar espacio en refrescos comúnmente en todos lados. No sé tú, pero yo estoy decidido a volver. Y sí, las mesas altas pueden ser un poco incómodas, pero el buen servicio y la calidad de la comida lo compensan todo.

En cuanto al ambiente de El Colmado, es el tipo de lugar que puedes considerar acogedor y cuidado. Hay una mezcla de un ambiente cálido y un toque de nostalgia por su decoración, así que es ideal ya sea para una cena romántica o una noche con amigos. Así que, ya sabes, si alguna vez te encuentras por Carrer de la Moreria, no dudes en hacer una parada en este pequeño rincón encantador. Te aseguro que quedarás tan encantado como yo. ✨

Qué especialidades gastronómicas ofrece El Colmado

Y después de haber estado en El Colmado, tengo que decirte que es un lugar que merece ser recomendado a gritos. No sé si habías escuchado alguna vez que tiene una calificación de 5 estrellas, pero la verdad es que el ambiente es increíblemente relajado y acogedor. La decoración está cuidada hasta el último detalle, lo que hace que te sientas en casa nada más entrar. Además, el servicio es exquisito; el personal es súper simpático y siempre está dispuesto a echarte una mano. ¡Hasta la música era genial y te invitaba a quedarte más tiempo!

Pero lo que realmente hace que El Colmado brille es la comida. Habrás escuchado hablar de los nachos gallegos, ¿verdad? Si no lo has probado, ya estás tardando. Son simplemente un manjar que no puedes dejar pasar. Además, ofrecen un menú variado y asequible, lo que es una joya en Castellón. La primera vez que fuimos, nos quedamos maravillados no solo por la calidad de los platos, sino también por la presentación. Es un auténtico placer para la vista y el paladar.

Y no te olvides de la variedad de vinos que tienen. Es casi como si estuvieras en una bodega, ¡con más de 85 variedades de vermut! Cada vez que vas, el dueño está ahí para recomendarte lo mejor que tienen según tu gusto. Tienen un montón de opciones de tapas, ideales para acompañar esos buenos vinos. Tanto los montaditos como las conservas de calidad son un excelente complemento para disfrutar. Si decides cenar, ten en cuenta que está más orientado a tapeo, pero puedes salir satisfecho y contento sin problemas.

Así que, para responder a lo que te preguntas, las especialidades gastronómicas de El Colmado son variadas. Desde los famosos nachos gallegos, hasta opciones fuera de carta como las ortiguillas de mar y la ensaladilla con mejillones. Cada visita es una nueva aventura gastronómica. ¡No dudes en volver, porque aquí la buena comida y el buen vino nunca faltan!

Cuáles son algunos platos destacados del menú de El Colmado

¡Y hablando de buenos descubrimientos, no puedo dejar de mencionar El Colmado! Este lugar, que está en Carrer de la Moreria, 10, es uno de esos sitios que tienes que visitar al menos una vez en la vida. Las tapas son una locura, y tienen ese toque original que las hace perfectas para compartir. Nos metimos de lleno en la experiencia de ir a por tapas, y no podríamos haber tenido una mejor experiencia. Desde el primer bocado, entendimos por qué tiene 4 estrellas en reseñas. ¡Y qué decir del vermouth de la casa! Tremendo. Si se te acaba, no te preocupes, tienen una carta de más de 80 opciones de vermouths, así que siempre hay algo nuevo por probar.

Una de las cosas que más me gustó fue la atención al cliente. Nos atendió Jordan, que hizo que nos sintiéramos como en casa: siempre pendiente de nuestra comodidad y brindando un servicio excelente. La buena onda aquí es palpable. Es un lugar que, aunque suele estar lleno, tiene un ambiente muy relajado. ¡Y ni hablar de su comida! Si te apetece algo diferente, prueba el sándwich de lacón y mostaza, acompañado de pepinillos y cebolla frita. Es un 'must' que no puedes dejar pasar.

El lugar también tiene opciones para todos. Fui con un amigo celíaco y, aunque algunas tapas nos parecieron un poco excesivas, había varias opciones sin gluten que nos permitieron disfrutar sin preocupaciones. El ambiente es siempre animado, especialmente durante el tardeo, y a veces puedes encontrar sitio incluso los sábados pasadas las 8 de la tarde. La relación calidad/precio es fantástica, con platos que van entre 20 y 30 euros por persona.

Y ahora, volviendo a la pregunta de los platos destacados del menú… ¡hay tanto por elegir! Pero si buscas recomendaciones, definitivamente pon en tu lista el sándwich de lacón y mostaza y las diversas tapas de conservas que ofrecen, son absolutamente deliciosas. También, el vermut sin alcohol está sorprendentemente bueno, así que no dudes en probarlo. ¡Ya verás cómo dejas El Colmado con una sonrisa en la cara!

Qué bebida alcohólica tiene una selección amplia en El Colmado

Y bueno, después de estar hablando de El Colmado, no puedo dejar de mencionar lo increíble que es el ambiente. La verdad es que aquí se siente como en casa, y el trato es amable y cordial, algo que a muchos nos hace volver a un lugar. La decoración es original y, la verdad, está muy bien cuidada, con una carta que te va a sorprender. Nos pedimos varias tapas y un mollete, y cada bocado fue una delicia. Las bravas, la ensaladilla, y esas croquetas que saben a gloria, ¡vaya acierto! Además, te sirven un huevo frito mientras esperas, un detallazo que siempre se agradece.

Si te decides a ir, te recomiendo que hagas una reserva, especialmente si van a ser un grupo grande. El sitio es perfecto para cualquier ocasión, ya sea que quieras disfrutar del patio exterior con una buena compañía o simplemente sentarte en la barra para un picoteo rápido. Y si estás pensando en donde ir para cenar, el rango de precio está super bien, entre 10 y 20 € por persona, lo que siempre juega a favor.

Ahora, no todo es perfecto… tuvimos una experiencia un poco complicada con una camarera que no tenía la mejor actitud y eso le resta un poco al encanto del lugar. Y más que nada porque se nota que, a veces, la amabilidad brilla por su ausencia, y eso puede arruinar un poco la noche. Pero bueno, no dejemos que eso nos desanime, porque hay más momentos geniales que malos, y la comida sigue siendo espectacular.

Y si hablamos de bebidas, no te puedes ir sin probar el carajillo, que fue toda una revelación. Además, cuentan con una variedad de vinos muy buena que seguro que te hará disfrutar aún más de la experiencia. Así que ya sabes, si vas a El Colmado, ¡asegúrate de brindar con un buen vino para acompañar esa comida deliciosa!

Cuántas referencias en vermuts ofrece El Colmado

Y si estás buscando un sitio para hacer una buena cena, El Colmado es, sin duda, mi sitio favorito de Castellón. La comida es de 5 estrellas y lo mejor es que el ambiente es siempre muy acogedor. La decoración es muy curiosa, lo que le añade un toque especial. Te recomiendo que reserven porque siempre está lleno, sobre todo si decides sentarte en la parte exterior y disfrutar de la brisa mientras comes.

Hablando de la comida, tienes que probar los platos recomendados de la casa, que son simplemente espectaculares. El camarero, que es un majo, siempre está dispuesto a recomendarte lo mejor. La calidad de los platos es tremenda y el precio es bastante razonable, entre 20-30€ por persona, lo cual está genial para la calidad que ofrecen. ¡Y asegúrate de probar sus Huevos Revueltos con Jamón! Te vas a quedar encantado.

Aunque hay algunas opiniones encontradas sobre el vermut, yo creo que lo mejor es confiar en lo que te digan ahí. Algunos dicen que el vermut es regular, pero a mí me gustó, así que puede que tengas que probarlo tú mismo. En cuanto a las tapas, creo que es una lotería; algunos platos te impresionarán y otros, quizás, no tanto. Aunque las tapas pueden ser mejorables, ese servicio tan amable y el buen vino hacen que compense la visita. Pero, en fin, ¿quién va solo por las tapas? ¡El ambiente y la compañía son lo que cuentan!

Por cierto, si te preguntas sobre los referencias en vermuts que ofrece El Colmado, no tengo una cifra exacta, pero definitivamente han ido mejorando la carta con el tiempo. Así que vale la pena que vayas y descubras por ti mismo lo que tienen en su selección. ¡No te arrepentirás!

Fotografías El Colmado